凉拌西兰花送你一周灿烂好心情－

新的一周又开始了，迎着明媚的阳光，灿烂上菜菜啦！送给大家一周灿烂好心情希望大家都如这西兰花一样美！

主料：

；西兰花(适量)

辅料：

；胡萝卜(适量)；木耳(适量)

厨具：煮锅

1、西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下。

2、木耳提前泡发。

3、胡萝卜洗用模具压出花形。

4、锅内入水，放西兰花和胡萝卜焯烫。

5、木耳也烫一下。

6、将菜品过凉水。

7、锅内入油，爆得葱花。

8、成葱油。

9、将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味即可。

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