合欢全家福菜的图片 如意萝卜丝

告别2011,走入新的一年,2012,是终结,还是新的开始,呵呵,咱们暂且不需要理会,幸福,不一定是要走到旅途的终点,而是旅途中的风景,珍惜现在就好。

来的美食天下已经有5个多年头了,由当时美食中国的论坛到博客,再到现在的美食天下的美食家,不经意,已经走了好多年。来到这里,认识了很多老朋友,也结识了不少新朋友,三人行,必有我师,在这里,每个人都有自己的拿手活,每个人,都有自己一片天地。在美食家这个平台里,学到了很多东西,见识了很多我没见识的好菜,一锅煮天下,东西南北味。大家无私的奉献,令我收获很多,也学到了很多自己平时没有机会品尝的好菜。民以食为天,当自己将一桌用心做的烹制美食,奉献在家人面前时,那是一种莫大的幸福,再分享到美食家让大家评鉴,也是一种荣幸,尽管不是很完美,但是很真诚。

合欢全家福菜的图片 如意萝卜丝

新的一年开始,琴心将继续将自己餐桌上的家常菜与大家分享,独乐乐不如众乐乐,嘿嘿。今天,上一道如意萝卜丝,祝愿大家在新的一年里,如意吉祥,心想事成。

行到水穷处,坐看云涌时。。。

主料:

;胡萝卜(750克)

辅料:

;香葱(适量)

厨具:炒锅

1、将胡萝卜洗净去皮待用。

2、去皮的胡萝卜切或刨成丝。

3、锅里加水烧开,加入适量的盐,将胡萝卜丝下锅炒熟。

4、焯熟的萝卜丝整齐码放在碟子上。

5、用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。

6、用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。

7、将煮好的汁淋在胡萝卜丝上面就行了。

  

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