咸大马哈鱼怎么做好吃干炸咸大马哈鱼块-爱华网

主料：

；咸大马哈鱼(600克)

辅料：

；豆油(适量)

厨具：炒锅

1、把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水亲。浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。

2、把豆油烧至7、8成热的时候每次炸10块左右，炸多了油温会急剧下降，影响炸制效果。待炸至金黄色时捞出装盘即可。

3、一顿吃不了的时候，要用保鲜盒装好，放到电冰箱里储存。

小窍门：

大马哈鱼是黑龙江特产的珍贵鱼种，肉质浑厚。再配上大米粥、大碴子粥、二米粥等主食，嘿那叫一个字。香！

干黄花菜的做法家常菜黄花菜怎么做好吃

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