北京锅贴哪家好吃 美味锅贴

制作简单又美味的锅贴哦!

主料:

;馄饨皮(400克)

辅料:

;猪肉馅(200克);香芹(适量);香菇(适量)

厨具:电饼铛、平底锅

1、猪肉馅200克,放入十三香,料酒,生抽,植物油适量,顺时针方向打上劲

2、香菇,根据个人口味添加,用搅拌机打碎。

3、猪肉馅200克,放入十三香,料酒,生抽,植物油适量,顺时针方向打上劲

4、香芹适量,香葱,姜适量,都切成小碎。

5、所有食材搅拌均匀,放入适量香油和盐调味。

6、取一点馅料放在馄饨皮的中间,卷三折,摆放好即可。

7、电饼铛内放适量油,刷匀,一个个整齐码入锅贴。

8、取适量水淀粉,加水拌匀,一点点即可,因为馄饨皮外面本身就有一些面,撒在电饼铛上面大概两三平勺。

9、过大概三五分钟,打开观察,双面都好了即可。

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10、这就是香喷喷的锅贴了,很适合几口之家在家做,简单又美味哦!

  

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