爱华网主料：
；油菜(200克)；香菇(10朵)辅料：
；油(适量)厨具：无
1、香菇提前用温水泡发。
2、洗净备用。
3、油菜摘洗干净。
4、用刀切开。
5、锅里放油，放入葱、姜煸炒。
6、放入香菇翻炒。
7、添加调味酱油。
8、加水稍炖一会儿。
9、放入油菜花片刻。
10、放入油菜叶翻炒。
11、盖上锅盖焖一下。
12、放入盐、味精调味即可。
13、出锅装盘。
油菜菜谱 【菜谱换礼2】――香菇油菜
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