这么传统的金华菜咋就没有人宣传下呢....~.~!
主料：
；金华火腿(100克)辅料：
；鸡蛋(8个)厨具：无
1、把金华火腿切成片状...差不多口香糖那样就行...用温水洗下...(个人觉得洗不洗无所谓...不干不净吃了没病哈)。2、取一个盘子...把火腿片铺在盘底差不多铺满就行...具体放多少按个人喜好了...(我是每次都铺满的...本人暴喜欢吃这个)。3、把鸡蛋直接打上去...3个..4个..5个..6个...爱吃的可以放到放不下为止。
4、放到锅里头像蒸埋头那样蒸着...水开后中火有十几分钟味道进去就可以了...(其实火腿和鸡蛋都可以生吃的嘛)。
小窍门：
口味重的朋友可以把第二步和第三部换一下...先打鸡蛋在把火腿堆上去...那样鸡蛋就会相当够味道了...(千万不要试着放些盐~.~!)
水蒸蛋水蒸蛋， 是一道老少皆宜的家常食谱， 南方 人称之为“蒸水蛋”， 北方人则称为“鸡蛋羹”。比较适合做宝宝餐水蒸蛋的做法，水蒸蛋怎么做――工具/原料水蒸蛋的原料：鸡蛋两个；隔水蒸蛋的配料：尖椒碎；隔水蒸蛋的调料：酱油、香油、盐、白开
  蒸蛋是很多人喜欢吃的一道菜，比较有营养。蒸蛋用微波炉来做，相信很多人都不是很了解。用微波炉蒸蛋就是非常不错的一种方法，简单又实用。那么，微波炉用来蒸蛋的做法有哪些呢?下面我们就来了解下家常微波炉蒸蛋的做法。爱华
 超简单微波炉蒸蛋的做法 主料：鸡蛋1颗 调料：水少许，酱油少许，香油一起 做法： 1、准备好鸡尾一个。 2、找一个碗，打入一颗蛋。 3、把鸡蛋搅拌均匀。 4、加入与蛋液多二倍的热水，及少许酱油。 5、
 肉末蒸蛋的做法 【主料】鸡蛋(根据您的容器大小而定) 【辅料】猪肉馅少许 【调料】食盐适量、葱少许、生抽适量、黄酒适量、胡椒粉适量、白糖适量 步骤： 1.鸡蛋打到碗内，放盐，用手动打蛋器或筷子顺一个方向
 汽水肉蒸蛋的做法 【主料】猪肉馅1碗 【辅料】鸡蛋1个、虾米1把、白芝麻1撮 【调料】食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、生抽适量、水淀粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、芝麻油适量 步骤： 1.肥瘦肉切
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