杨枝甘露 懒人杨枝甘露

闭眼想象一下 微风拂过的午后 暖绵绵的阳光

倒在软乎乎的沙发 听着懒洋洋的音乐

浓郁的芒果香西柚的酸爽夹杂着一点椰香 岂不妙哉

遂下决心一试以振士气 勇敢迈出甜品DIY的第一步

懒人甜品的关键在于简便,精髓则在宠爱自己……

主料:

;西米约(50g);芒果(2个);西柚(1个);木瓜(1个);椰浆(1罐);淡奶(1罐)

辅料:

厨具:无

1、准备好水果三件:芒果两个、西柚一个、木瓜一个。

2、准备西米50g。

3、准备好椰浆(椰汁)和淡奶 。

杨枝甘露 懒人杨枝甘露

4、取一个芒果,加一点淡奶榨汁成糊状 。

5、另一个芒果切成小方块备用。

6、将西柚肉剥出后轻轻揉散,方子上讲西柚最好买进口红肉的,颜色好看而且香味浓郁。将木瓜切半,和芒果一样切小方块备用。7、将冰糖放进水里煮溶,再倒入西米煮开约2分钟后整锅放进冷水里浸着加速降温到40度左右。8、将西米取出放入碗中,倒入淡奶,用量自己拿捏,大概可以看见表面一点的西米足矣,然后再加入椰浆,芒果浆,搅匀,最后加入芒果肉粒、西柚肉粒、木瓜肉粒,懒人还加放了两多映山红花以弥补没有买到红肉西柚的色调缺憾。

  

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