豆皮拌粉丝 海带拌粉丝

爽脆的海带,和细滑可口的粉丝,一起拌特别爽口好吃。咸鲜微辣。加上豆制品和香菜,营养均衡丰富。

豆皮拌粉丝 海带拌粉丝

主料:

;海带(适量);粉丝(适量)

辅料:

;云丝(适量);香菜(适量)

厨具:煮锅

1、海带洗净切长段。

2、粉丝冷水泡软,一两分钟即可。

3、云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。

4、香菜洗净。红辣椒切丝备用。

5、开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。

6、关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。

7、放在一个容器内,加入香菜和所有的调料。

8、提起来摔一下的拌法,拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。

小窍门:

香辣油做法链接:http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-183550.html

  

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