发布时间:2024年11月06日 15:23:36分享人:惢茹此寒冷来源:互联网20
毛薯主治脾虚泄泻;肾虚遗精;带下;小便频数;虚劳咳嗽;消渴;疮疡溃烂;汤火伤。具有健脾止泻;益肺滋肾;解毒敛疮的功效。
小时候妈妈就常煮这个给我吃,现在换我煮给妈妈吃,
甜甜的,滑滑的,咬一口,嫩嫩的
主料:
;毛薯(400克);粳米粉/面粉(适量)辅料:
;白糖(适量);姜(1块)厨具:无
1、准备好材料
2、毛薯去皮洗净(还没洗呢,洗后白白滑滑的)
3、毛薯磨(擦)碎
4、磨好后加入面粉和少量白糖和匀
5、锅里烧开水,拍扁一块姜放进锅里,用手握起从虎口处挤出一小块勺到锅里
6、终于勺完啦
7、煮到都浮起来时就好啦
小窍门:
没有粳米粉可以用面粉代替;放粳米粉太少煮时丸子会散掉;
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