鸡腿菇的做法 蚝油鸡腿菇

鸡腿菇的做法 蚝油鸡腿菇

主料:

;鸡腿菇(适量)

辅料:

;葱(适量);姜(适量);蒜(适量)

厨具:炒锅

1、新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。

2、姜蒜切片,葱白葱绿分开切。

3、炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。

4、倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。

5、加蚝油提鲜。

6、撒上葱绿拌匀即可。

  

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