发布时间:2024年11月06日 15:23:35分享人:浅忆梦微凉来源:互联网16
这个时节吃白菜不错。水分多且甜。加点腊肉便多了另一种腊肉香。炒出来味道还不错。只是卖相不是很好(米有好相机的缘故)。
主料:
;大白菜(半颗)辅料:
;腊五花肉(一小块)厨具:炒锅
1、将白菜洗净。
2、将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。
3、将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。
4、热锅后放入切好的腊肉片。
5、不断翻炒以免烧糊。
6、炒至腊五花肉的油出来。
7、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。
8、倒入白菜。
9、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。
10、炒匀,白菜熟了即可。
11、装盘,ok,简单的一道菜搞定啦。
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