番茄酱烧沙丁鱼的做法板粟红烧肉-爱华网

主料：

；五花肉、(适量)；板粟(适量)

辅料：

厨具：高压锅、平底锅

1、原料图，五花肉处理好洗净备用。

2、五花肉切麻将大小的块，板粟去皮对半切开。

3、平底锅烧热，下五花肉块中火煎至焦黄出油。

4、把肉拔到一边，下冰糖炒至溶化。

5、下少量老抽炒匀，下姜、蒜和桔子皮炒出香味。

6、转入高压锅，放入板粟，加水如图。

7、大火烧开后，中小火焖15分钟。

8、好吃的红烧肉出锅了，加少量的盐调味即可。

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