番茄酱烧沙丁鱼的做法 板粟红烧肉

主料:

番茄酱烧沙丁鱼的做法 板粟红烧肉
;五花肉、(适量);板粟(适量)

辅料:

厨具:高压锅、平底锅

1、原料图,五花肉处理好洗净备用。

2、五花肉切麻将大小的块,板粟去皮对半切开。

3、平底锅烧热,下五花肉块中火煎至焦黄出油。

4、把肉拔到一边,下冰糖炒至溶化。

5、下少量老抽炒匀,下姜、蒜和桔子皮炒出香味。

6、转入高压锅,放入板粟,加水如图。

7、大火烧开后,中小火焖15分钟。

8、好吃的红烧肉出锅了,加少量的盐调味即可。

  

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