菠菜粥的做法大全 菠菜瘦肉粥

一碗好粥,其中包含的决不仅是美味和营养,里面更有越煮越浓的爱意,在粥香四溢中,领略女人的爱,妻子的爱,妈妈的爱。

小熊电炖盅,主妇们不可少的厨房利器。让你轻轻松松,简简单单,幸福尽在其盅!

主料:

;香米(适量);菠菜(适量);猪里脊(适量)

辅料:

;葱花(适量);姜丝(适量);盐(适量);食用油(适量)

厨具:炖盅、煮锅

1、菠菜摘洗净,入沸水锅中汆烫至变色后立即捞出,切碎段。

2、猪里脊肉洗净,去筋膜,切细丝。

3、肉丝盛入碗中,加入少许盐、用水淀粉抓至均匀,淋少许食用油静置30分钟。

4、机体内注入温水。

5、香米淘洗干净,浸泡20分钟后倒入大炖盅,注入适量温水。

6、炖盅置于机体内,按“功能”键选择米饭档,再按“预约”按钮,炖制1小时。

7、待40分钟后米粥煮至米粒酥软,放入肉丝、姜丝、葱花。

菠菜粥的做法大全 菠菜瘦肉粥

8、肉粥中放入菠菜、再调入少许盐煮熟即可。

小窍门:

1、煮粥前先用冷水将米浸泡半小时,让米粒膨胀开。

2、温水下米就不会有糊底现象,而且它比冷水下锅熬粥更省时。

3、煮粥时只需一两滴食用油,就能让你的粥色泽鲜亮、入口异常鲜滑。

  

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