俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!
主料:
;白菜(适量);猪肉(适量)辅料:
;小葱(适量)厨具:炒锅
1、准备材料
2、将白菜削片
3、猪肉切片,小葱切段
4、肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜
5、先将白菜帮放入锅内炒软
6、再放白菜叶翻炒
7、炒软的白菜放入一小勺醋和适量盐
8、翻炒片刻入味后关火淋香油
9、盛盘即可
小窍门:
1、将白菜帮和叶子分开炒,可解决帮炒好而叶子太烂的问题。2、白菜加醋可保持爽脆的口感。
俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!
主料:
;白菜(适量);猪肉(适量)辅料:
;小葱(适量)厨具:炒锅
1、准备材料
2、将白菜削片
3、猪肉切片,小葱切段
4、肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜
5、先将白菜帮放入锅内炒软
6、再放白菜叶翻炒
7、炒软的白菜放入一小勺醋和适量盐
8、翻炒片刻入味后关火淋香油
9、盛盘即可
小窍门:
1、将白菜帮和叶子分开炒,可解决帮炒好而叶子太烂的问题。俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!主料:;白菜(适量);猪肉(适量)辅料:;小葱(适量)厨具:炒锅1、准备材料2、将白菜削片3、猪肉切片,小葱切段4、肉片入热油锅煸香
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