正宗辣白菜炒饭 辣白菜炒饭

以前只是在网上看过图片,没有吃过也没有亲自做过辣白菜炒饭。今天试着做了一次,事实证明,这种炒饭绝对是零失败、味道超级棒的,有食欲的朋友也试试看吧。

主料:

;米饭(200g);辣白菜(100g)

辅料:

;鸡蛋(2个);紫甘蓝(适量);木耳(适量);西兰花(适量)

厨具:炒锅

1、准备所需原料:米饭

2、必不可少的辣白菜

正宗辣白菜炒饭 辣白菜炒饭

3、准备鸡蛋、西兰花、紫甘蓝、木耳(蔬菜可根据手边的食材随意更换)

4、沸水焯烫一下西兰花、紫甘蓝

5、过一下冷水,沥水备用

6、我这些木耳是提前泡发沸水焯烫过的

7、锅内放油,烧热

8、放入辣白菜

9、放入剩米饭翻炒均匀

10、鸡蛋打散,摊成蛋饼

11、用喜欢的模具刻出花型,同蔬菜一起点缀在盘中

12、一盘令你食欲大开的辣白菜炒饭就做得了。

小窍门:

1、一点盐都没有另外添加,味道超级棒。

2、搭配的蔬菜可以根据自己手边的材料随便搭配。

3、提示:容易吃撑哦! O(∩_∩)O~

  

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