发布时间：2024年11月06日 15:23:24分享人:花落为谁谢来源:互联网11
龙利鱼肉质鲜美嫩滑，营养丰富，是优质的海洋鱼类，而且从超市买回来的大片基本没有鱼刺，很适合小孩子食用。这道茄汁鱼柳是我儿子非常喜欢吃的一道菜。
主料：
；龙利鱼(1片)辅料：
；尖椒(半个)厨具：炒锅
1、主料龙利鱼1片，解冻并清洗干净。
2、配料尖椒半个切片，亨氏番茄酱。
3、将龙利鱼切小片。
4、放入适量料酒及盐腌制一会。
5、准备一稍大些的盘子，放入干淀粉。
6、把腌制好的龙利鱼均匀的裹上干淀粉。
7、锅中放油，待油热放入裹了淀粉的鱼柳炸制金黄色捞出，锅开大火再进行复炸。
8、这是炸好的鱼柳，颜色金黄。这个直接沾番茄酱也很好吃。
9、用一小碗加入番茄酱、少量盐、糖、白醋及鸡精，搅拌均匀待用。
10、炒锅中留少量底油，放入尖椒翻炒。
11、放入炸好的鱼柳翻炒。
12、加入调好的番茄酱汁，快速翻炒几下。
13、酸酸甜甜的茄汁龙利鱼柳就做好了。颜色是不是很诱人？其实吃起来也很美味。
小窍门：
1、龙利鱼本身没有什么太大腥味，只放料酒和盐腌制即可。
2、炸制时候一定要二次复炸，这样炸出来的鱼柳外稣里嫩，口感更好。
3、炒的时候要大火快速翻炒，番茄酱汁均匀的裹在鱼柳上即可。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103580103/143430.html
更多阅读
茄汁焖大虾在夏天吃很对胃口，有点酸甜，大人孩子都爱吃，茄汁的颜色金黄透亮，看起来好像晶莹剔透，看着觉得开胃虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作
龙利鱼肉质鲜美嫩滑，营养丰富，是优质的海洋鱼类，而且从超市买回来的大片基本没有鱼刺，很适合小孩子食用。这道茄汁鱼柳是我儿子非常喜欢吃的一道菜。主料：；龙利鱼(1片)辅料：；尖椒(半个)厨具：炒锅1、主料龙利鱼1片，解冻并清洗干净。
原料： 豆腐、番茄、杂蔬、番茄酱。 做法： 1、豆腐切块，下入开水锅内去除豆腥味儿;水开后煮1分钟捞出豆腐控水备用，杂蔬也焯一遍水; 2、番茄微波炉里加热下，去皮切小丁儿;番茄酱兑入少许清水搅拌均匀备用，锅烧热倒油下
茄汁鸡肉的原料：嫩鸡肉、番茄酱 茄汁鸡肉的配料：葱、姜、蒜 茄汁鸡肉的调料：酱油、白糖、小苏打、水淀粉、胡椒粉、黄酒、味精、花生油 茄汁鸡肉的做法： 1、先把鸡肉洗净。 2、切成薄片。 3、放入小苏打、
茄汁三文鱼的原料：三文鱼 茄汁三文鱼的配料：番茄 茄汁三文鱼的调料：油、生抽、生粉、盐 茄汁三文鱼的做法： 1、三文鱼切块，番茄去皮切粒; 2、三文鱼块用生抽，油腌会; 3、下锅煎之前放点生粉 拌匀; 4、热
爱华网