鲜榨玉米汁 家庭鲜榨玉米汁

上周在外面吃饭,女儿说鲜榨红枣汁太假了。所以,在新入一款料理机后,我就开始试着做各种鲜榨果汁,多次尝试后,效果还不错。

图片是用手机拍的,色彩要浅淡些,实物的颜色还是很漂亮滴。尤其是玉米汁,嫩黄嫩黄的,看着就很有食欲。各位喜欢的麻麻们可以做给小朋友吃哟!

鲜榨玉米汁 家庭鲜榨玉米汁

主料:

;玉米(2量杯);水(4量杯)

辅料:

;米(一小把)

厨具:搅拌机、煮锅

1、嫩玉米粒洗净备用。超市有冻好的嫩玉米粒出售。

2、玉米粒:水=1:2将洗净的玉米粒、米、水一并放入锅中煮熟。

3、晾凉至40℃左右,加入适量糖,并放入料理机中高速搅拌。

4、过滤后即成浓香的玉米汁。

小窍门:

1、一定要过滤,否则玉米皮会影响口感;
2、米不要放太多,否则太粘稠,就变成玉米糊了;
3、也可不放米,或者替换为奶粉,即为清爽香甜玉米汁。

  

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