萝卜炒肉怎么炒好吃 萝卜炒肉片

主料:

;萝卜(1个)

辅料:

;葱(适量);辣椒(适量);猪肉(适量);香菜(适量)

厨具:炒锅

萝卜炒肉怎么炒好吃 萝卜炒肉片

1、萝卜洗干净切片。

2、猪肉也切成片。

3、葱和红辣椒切好备用。

4、锅中放油,倒入猪肉炒至发白。

5、加入葱、花椒、辣椒炒出香味。

6、再加入适量酱油。

7、放入萝卜片加盐翻炒。

8、待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。

小窍门:

炒萝卜时可少加少许水,因为萝卜本身就有很多中水分。

  

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