清蒸鸡腿 清蒸鸡腿~夏季懒人菜

夏天忽然间就到了,一动一身汗的季节,连做饭也懒起来。

外面什么食品都不太平

想想有半年多没吃鸡肉了

就是从害怕禽流感开始的

今天买点解解馋

专家说了,煮熟透了就好了

清蒸鸡腿 清蒸鸡腿~夏季懒人菜

不是么

这道菜真是超级简单的

简单又不失美味

嫩滑,鲜美,原汁原味

超级懒人菜

任谁一看就会

特别适合讨厌油烟的夏季哦

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材料:鸡全腿2只,鸡爪2只,生姜2片,盐少许

蘸料:豆酱or味极鲜or其他

1、鸡腿洗干净,沥干,用叉子戳出小孔

2、切两片姜,用手按住姜片在鸡腿上来回擦,按摩几分钟

3、擦完姜片后,每只鸡腿抹上半小勺精盐,抹均匀,腌制半个钟以上入味。

4、放入电饭煲的蒸屉,煲米饭的时候放进电饭煲,启动米饭键,饭煮好了,鸡腿也就蒸好了,配上普宁豆酱或是味极鲜,真是鲜美滑嫩到停不了口哇

简单美味的蒸鸡腿就完成咯!

  

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