美味排骨汤 简单的美味养身汤---玉米排骨汤

立冬天气开始由凉转冷,老话说的好:冬季进补春季打虎,今天就来一道简单易做的养身汤。

玉米排骨汤原料简单,只有玉米和排骨二样,因为简单所以也是我家餐桌上的常客,水果玉米口感脆甜清香,和软烂的排骨一起吃没有一点油腻的感觉,汤水中除了浓浓的肉香外还有一丝淡淡的清甜。

以往炖汤都是用砂锅在火上慢慢的炖,这次用了刚刚收到的苏泊尔巧易开压力快锅,效率提升了很多,之前1.5个小时才能软烂脱骨的汤只用了短短15分钟,符合上班族忙碌的生活需求 “快生活,慢享受”真的太贴切了。 感谢美食天下,感谢苏泊尔公司让我又多了一件厨房神器,这个冬天我会在暖暖的汤羹中度过。

炖好排骨后才想起还没给心爱的新锅拍照,我是有多心急呀,想用它做菜真是迫不及待。

锅很深,很重拿在手里相当有质感,看得出的真材实料,我煮汤的液位只放在1/3处, 5个人吃绝对没有问题,所以煮整鸡整鸭完全可以轻松应对。

这款锅的设计较其实普通压力锅有很多人性之处:

1. 锅底适合明火也适合电磁炉加热,这是我家屈指可数能同时使用的锅,实在太方便了。

2. 两个锅盖,让这款锅不局限高压时使用,做普通的汤锅也得心应手。

3.一键开合专利设计,让煮妇们可以轻松操作,安全无忧。

美味排骨汤 简单的美味养身汤---玉米排骨汤

主料:

;排骨(适量);水果玉米(适量)

辅料:

;姜(适量);小葱(适量)

厨具:高压锅

1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。

2、锅中放冷水将排骨放入煮开。

3、煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。

4、锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入。

5、加姜片,葱段。

6、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。

7、关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。

8、挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽。

小窍门:

1.玉米最好选黄色的水果玉米,颜色漂亮甜度足口感也脆。
2. 这个汤只用姜,葱及盐来调味,不建议放太多香料以免影响原汤的清甜。
3. 用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。
4. 用高压锅煲汤是快捷高效的做法,实在没有就用普通砂锅或汤锅来做,时间适当加长,并且水量要一次性加足。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103580103/143301.html

更多阅读

莲藕花生排骨汤的做法 苹果花生排骨汤的简单做法

   苹果花生汤的家常做法十分的简单,加了苹果的花生排骨汤不但喝起来香中带着苹果的香甜味儿,而且苹果配以补中益气的花生来煲排骨,有润肺止咳、益气润肠和健脾的功效。作为秋冬的家庭靓汤再合适不过。  如果单纯是花生排骨

山药排骨汤的做法 海蛎山药排骨汤

  汤,一定要用海蛎干来煲,汤才够清够甜。这海蛎干与排骨的关系就是妻子与丈夫的关系。二者搭配在一起并不起眼,甚至大多数人都只注意排骨,而忽略了海蛎,可是没有了海蛎的排骨汤也就失去了那股浓郁甘醇的鲜香。甭管排骨汤最后是添加玉米

白萝卜排骨汤的做法 白萝卜排骨汤好吃的做法推荐

  萝卜属温性,民间有"萝卜青菜保平安"的说法。好吃的白萝卜排骨汤做法有哪些呢?下面是爱华网小编给你整理的白萝卜排骨汤的做法大全。  白萝卜排骨汤的好吃做法一  排骨汤的材料  原料:排骨500克,白萝卜半根  调料:料

炖排骨汤的做法 炖排骨汤好吃的做法有哪些

  提到排骨,一般指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。你想知道好吃的炖排骨汤是怎么做出来的吗?现在就由爱华网小编来

声明:《美味排骨汤 简单的美味养身汤---玉米排骨汤》为网友蒙面裸奔超人分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除