发布时间:2024年11月06日 15:23:09分享人:菊花灿烂来源:互联网29
粉葛也称为[葛根],是一种多年生落叶藤本,长达10m。块根圆柱状,肥厚外皮灰黄色,内部粉质,纤维性很强的一种植物。
粉葛产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中,山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。老挝、泰国、缅甸、不丹、印度、菲律宾有分布。块根含淀粉供食用,所提取的淀粉称葛粉。
功效为解肌退热,生津止渴;升阳止泻;外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;消渴;泄泻;痢疾及预防高血压、冠心病等功效。
今年在上海过年,在初七就回来老家了;回上海三个星期很快就过了,前天凌晨上海下了雪也是冬天的第一场雪。今年的冬天在上海只呆了三个星期,回老家两天后老公早上给我发了上海下雪的照片。。。想念下雪的[味道]
主料:
;粉葛(500G);龙骨(300G);水(6升)辅料:
;红枣(5颗)厨具:汤锅
1、龙骨焯水后洗净,红枣去核备用。
2、粉葛洗净后去皮切成方块状。
3、焯过水的龙骨放入锅里加入6升水大火烧开。
4、放入红枣后小火慢熬2小时后即可食用。
5、可以加入适量的盐调味。
小窍门:
1.龙骨可以用小排骨或瘦肉来代替。
2.以上份量供给5-6人食用,如两人食用份量可以减少一半。
3.可以选用慢炖锅来慢熬,晚上开始炖煮到第二天早上就可以食用了。
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粉葛清甜,能清心除烦去骨火,广东人喜欢用来煲汤,清润调理肠胃, 用粉葛+猪骨煲汤 健脾养阴,生津止渴,清热泻火,是一道很清甜的汤水。主料:;猪骨(300g);粉葛(500g)辅料:;姜片(4片);蜜枣(2个);陈皮(小量)厨具:焖烧锅、高压锅、汤锅1、
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