主料：
；口蘑(适量)；洋葱(适量)；牛奶(适量)；面粉(适量)；奶油(适量)辅料：
厨具：炒锅
1、口蘑若干。
2、将口蘑洗净、切碎。
3、洋葱切成末。
4、黄油备用。
5、牛奶、淡奶油备用。
6、切两块黄油，放入锅中，将黄油融化。
7、黄油融化后，加入面粉，小火。
8、不停搅拌，直到均匀，并发黄。
9、加入牛奶，小火，继续搅拌，直到均匀。
10、另起锅，放入一块黄油。
11、黄油化开后，放入洋葱碎、口蘑末，翻炒，直到炒出香味。
12、将炒好的洋葱与口蘑倒入另一锅中的牛奶面粉做的面糊中。中火煮，等开锅后，加入淡奶油、盐、胡椒粉少许。
13、大功告成！很香！！
小窍门：
在第九步中，如果家中牛奶不够，可以适当加一些水，当然，最好是纯奶咯！
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