这是我从小就非常喜欢的一道下饭菜,其实我不单吃韭黄,觉得有一股味道,但是把韭黄炒进这道菜里我觉得特别香。大家不妨试试。
主料:
;猪肉(100g);香干(70g);料酒(一勺);淀粉(少许)辅料:
;韭黄(100g);生抽(一勺);盐(少许)厨具:炒锅
1、韭黄洗净切段,香干切丝
2、猪肉切丝,用少许料酒淀粉腌制片刻
3、锅中倒油烧热,放入肉丝翻炒变色
4、加入韭黄和香干翻炒至韭黄变软断生
5、加一点点生抽和盐,翻炒均匀
6、加一点点的水,收汁即可盛出
这是我从小就非常喜欢的一道下饭菜,其实我不单吃韭黄,觉得有一股味道,但是把韭黄炒进这道菜里我觉得特别香。大家不妨试试。
主料:
;猪肉(100g);香干(70g);料酒(一勺);淀粉(少许)辅料:
;韭黄(100g);生抽(一勺);盐(少许)厨具:炒锅
1、韭黄洗净切段,香干切丝
2、猪肉切丝,用少许料酒淀粉腌制片刻
3、锅中倒油烧热,放入肉丝翻炒变色
4、加入韭黄和香干翻炒至韭黄变软断生
5、加一点点生抽和盐,翻炒均匀
6、加一点点的水,收汁即可盛出
怎样制作美味的香干炒肉?——简介在做家常菜时,怎样才能让香干子和肉都又嫩又好吃呢?下面是Sara的经验~~~怎样制作美味的香干炒肉?——食材香干 300g瘦肉 100g红辣椒 2个大蒜 1个花椒 5粒怎样制作美味的香干炒肉?——方法/步骤怎样制作
【所用料】瘦肉200克 香干200克 香芹2根 生姜1小块 大蒜3粒酱油1.5汤匙红椒2个花生油适量生粉1茶匙黄酒2茶匙 盐适量【这样做家常菜谱大全】1、将瘦肉切成丝。
全国各地皆有豆腐干,除开家乡的五香豆腐干,我最爱湖南的攸县香干。如果不是凭着对湘菜的些许了解,我尚不知还有叫攸县的地方。深圳的豆腐干,多数有柴火味,叫熏干很合适,用来炒肉或者素炒芹菜,都是下饭好菜。偶尔遇到大超市,也能买到川东地
四季豆克提高肌肤的新陈代谢,促进排毒;降低脂肪的吸收,加快胃肠道的蠕动;提高人体免疫力。四季豆是一种难得的高钾、高镁、低钠的蔬菜,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压患者食用。主料:;四季豆(100克);猪肉丝(100克)辅料:;香菇(5朵)
湖南人爱吃辣,而且菜肴大多以酸辣咸香为主,这就象咱湖南人的生活一样,有滋有味,红红火火!香干――是很受湖南人喜欢的一种豆制食品,腊香干、卤香干、炸香干、熏香干、烤香干......品种繁多,风味独特。这道香干炒肉丝就是以猪肉、香干为原