番茄榨菜鸡蛋汤怎么做 番茄榨菜蛋汤

主料:

;番茄(适量);榨菜(适量);鸡蛋(适量)

辅料:

;葱花(适量);姜片(适量)

厨具:炒锅

1、所有材料准备

2、番茄洗净切成大点的丁

3、鸡蛋打点盐打散

4、锅里放油煸香姜片,下番茄丁炒出汁

5、放入榨菜炒一炒

6、接着注入清水煮开

番茄榨菜鸡蛋汤怎么做 番茄榨菜蛋汤

7、等锅里汤沸后倒入蛋液,迅速搅开成蛋花

8、倒入水淀粉勾好薄芡,再煮两分钟后关火

9、出锅时加盐和葱花调味即可

  

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