豆浆 大豆异黄酮 青大豆豆浆

都说春季要养肝。春色绿,中医讲青色入肝。春季豆浆就用青皮大豆来唱主角。

为此,特意逛了一圈杂粮铺,却发现干燥的青皮大豆几无踪影。终于觅得一家,总算可以来上一个青豆豆浆系列了。还从来没试过原味的青豆豆浆,想来应该跟黄豆豆浆一个味儿。结果豆子的味道比较淡,没有黄豆那么腥。豆浆泛着些许青灰色,正是那绿皮儿。。。

主料:

;青大豆(65克)

辅料:

;水(1000毫升)

厨具:豆浆机

1、用料

2、青豆洗净沥水

3、加水浸泡至涨发

4、倒入豆浆机

5、加入清水

6、水面不低于最低水位线

7、装机头,

8、启动全营养功能

9、打浆结束,

10、倒出饮用

小窍门:

打浆功能可以根据自家豆浆机实际情况酌情选择。

打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。

豆浆 大豆异黄酮 青大豆豆浆
  

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