主料:
;排骨(适量)辅料:
;淀粉(适量);姜(2块);胡椒(适量);辣椒(适量);葱(1段)厨具:无
1、排骨用老抽,姜片,料酒腌制
2、用淀粉把排骨沾匀了
3、沾好的
4、下油去炸,炸到颜色变了
5、炸好的
6、在锅里放入辣椒,大蒜翻炒
7、最后放入青辣椒,放一点点盐,在放入自制椒盐洒在上面翻炒
小窍门:
最后可以自己去做椒盐,撒在上,主料:
;排骨(适量)辅料:
;淀粉(适量);姜(2块);胡椒(适量);辣椒(适量);葱(1段)厨具:无
1、排骨用老抽,姜片,料酒腌制
2、用淀粉把排骨沾匀了
3、沾好的
4、下油去炸,炸到颜色变了
5、炸好的
6、在锅里放入辣椒,大蒜翻炒
7、最后放入青辣椒,放一点点盐,在放入自制椒盐洒在上面翻炒
小窍门:
最后可以自己去做椒盐,撒在上,酒店的椒盐排骨很受欢迎,唯一的缺点就是油大,吃第二块就会觉得腻。经过我改良的椒盐排骨,无需油炸,更适合家庭餐桌,也更加浓香入味。跟我学,只需三步即可轻松做出完胜酒店的无油版椒盐排骨:第一步,排骨提前腌制底味。第二步,烘烤代替油炸,好
点击进入:我的“围脖”昨天从外面吃烤鸭,带回来一个鸭架子,今天咱就用这 鸭架子熬一碗奶白奶白的鸭架汤。说到这鸭架汤,有的朋友就会说,为什么我熬鸭架汤总是清汤挂水的,一点也
主料:;排骨(适量)辅料:;淀粉(适量);姜(2块);胡椒(适量);辣椒(适量);葱(1段)厨具:无1、排骨用老抽,姜片,料酒腌制2、用淀粉把排骨沾匀了3、沾好的4、下油去炸,炸到颜色变了5、炸好的6、在锅里放入辣椒,大蒜翻炒
我特别喜欢吃烤鸭,每次外食都要选择烤鸭店,嘻嘻 ,更主要是还能把鸭架带回家,煮上一锅汤,再加点冬瓜别提多好吃啦。。。。尤其是冬天,来上一碗冬瓜鸭架汤,暖暖呼呼的舒服极了。要想鸭架汤,汤色奶白浓郁关键在用滚开的开水制作鸭架汤,煮汤全程
全聚德烤鸭一个,把鸭肉片下来,用剩下的鸭架放入莲子、红枣、杏鲍菇、胡萝卜做成的汤。咸鲜口味。主料:;鸭架子(1个)辅料:;莲子(30克);红枣(5个);杏鲍菇(1个);胡萝卜(2个);葱(适量);姜(适量)厨具:砂锅1、鸭架一个。2、剁成小