咖啡火锅 咖啡小火锅

我这几天有点上火,嘴总是干,但是胃寒,吃太多生凉的水果又不太好,所以我就在这几天饭后切点水果,煮着吃,可是煮着吃感觉维C都被破坏了,就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点,挺惬意的。

主料:

;苹果(适量);梨(适量);圣女果(适量);甜橙(适量);香蕉(适量);黄瓜(适量)

辅料:

;雀巢咖啡(适量);热水(适量)

厨具:煮锅

1、将梨洗净,切块儿。

2、将甜橙切片。

3、圣女果洗净。

4、香蕉去皮,切片。

咖啡火锅 咖啡小火锅

5、取一个小碗,调一碗盐水。

6、将苹果洗净切块,放入盐水中,这样苹果不易被氧化而变黑。

7、泡几分钟后,取出摆在碟子里。

8、将黄瓜洗净切块(这是某人点名要吃的,最近他忙想吃清凉的)。

9、将速溶咖啡倒入容器中。

10、冲入热水,就可以将水果泡入美味的咖啡中,一边煮一边吃了。

小窍门:

1 水果切完就要马上吃噢,否则营养会流失,颜色也会变。
2 咖啡要浓一些,味道才会好。

  

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