鲍鱼粥
鲍鱼粥是将鲍鱼切成薄片，与浸泡过的粳米一起煮成的风味美食。鲍鱼粥里放的鲍鱼，不但使粥的味道与香气更好，而且使粥的营养更加丰富，从以前开始就因是贵重的材料而多用于宫廷。在盛产鲍鱼的济州岛，也有因在熬煮时放入新鲜的鲍鱼内脏而发出蓝色光泽的鲍鱼粥，并以其特有的香气和苦涩的味道成为受人瞩目的济州名品美食。
主料：
；粳米(225g)；鲍鱼(400g)辅料：
厨具：无
1、糯米淘洗干净, 浸泡在水里2小时左右, 用筛子沥去水分10分钟左右。(275g).
鲍鱼用刷子清洗干净，再用汤匙挖出鲍鱼肉后剜去内脏, 切成0.3cm左右长的片 (150g)。
2、锅加热抹上芝麻油, 放入粳米后，中火炒1分钟左右，加入鲍鱼再炒2分钟左右。
3、倒入水后, 用大火煮6分钟左右， 煮到沸腾时转中火并盖上盖子, 时而搅动续煮30分钟左右。
4、煮到粘稠状时，再用清酱与盐调味, 再煮一阵子。
济州岛性文化公园收费标准为7000韩币,合人民币...济州岛是韩国人公认的蜜月之岛,很多韩国新婚夫妇把这里作为蜜月旅行的首选地,这里不仅风光秀丽,景色迷人,济州岛性文化公园也为到这里度蜜月的新人增加了乐趣。济州岛性公园_性公园
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