腐乳空心菜 玫瑰腐乳空心菜

主料:

;空心菜(适量)

辅料:

;玫瑰腐乳(适量);蒜(适量)

厨具:炒锅

腐乳空心菜 玫瑰腐乳空心菜

1、空心菜洗净,去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。

2、玫瑰腐乳取2块,再加一点腐乳汁。

3、用勺子将腐乳压碎,加一点盐,糖和水调成汁。

4、炒锅内倒油,放入蒜片爆香。

5、放入空心菜大火炒至断生,淋入调好的汁。

6、快速炒匀即可。

  

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腐乳,打记事开始就见过它,尝过它,用过它。有的时候,烹一道好菜,如果少了点腐乳,就不成一道菜了,比如南方馆子常见的---腐乳空心菜。没错,今天咱们就来说说腐乳入菜。腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉

图 空心菜做法大全 空心菜的做法大全

椒丝腐乳空心菜菜系: 家常工艺: 煎炒 口味: 家常 难度: 初级 准备时间: 10分钟 烹调时间: 10-20分钟 人数: 3人份  空心菜250g  姜3g  红椒5g  广合腐乳5g  南乳汁2g  蒜5g  料酒

玫瑰腐乳猪蹄高压锅 玫瑰腐乳猪蹄

主料:;猪蹄(适量);玫瑰腐乳(适量)辅料:;葱(适量);姜(适量);八角(适量)厨具:炒锅1、猪蹄让肉铺的师傅去除干净杂毛,剁成块,洗净。2、冷水锅烧开,放入猪蹄煮开,捞出冲洗干净,沥干水分。3、碗中放入腐乳和腐乳汁,用勺子碾碎。

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