泡面新吃法 泡面新吃法――泡面丸子

主料:

泡面新吃法 泡面新吃法――泡面丸子
;泡面(适量);鸡蛋(1个);猪肉末(适量)

辅料:

;小葱(适量)

厨具:炒锅

1、猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。

2、鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。

3、加放少许淀粉。调成糊状。

4、泡面整包压碎,倒入盘中。

5、用勺子挖出肉末,(也可以戴上一次性手套,用手搓成小丸子。)

6、将丸子均匀的裹上泡面。

7、依次做好所有。

8、锅上火下油烧热,油温七层热时下入丸子,

9、炸至金黄色即可。

10、泡面当外衣脆脆的真的很好吃。

小窍门:

灵的叨叨:
炸丸子的时候一定要用小火。

  

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