桂鱼的家常做法 糖醋桂鱼

主料:

;桂鱼(1条);葱(适量)

辅料:

;糖(适量);醋(适量);酱油(适量);淀粉(适量);料酒(适量);胡椒(适量);油(适量);盐(适量)

厨具:炒锅

1、桂鱼宰杀洗净,葱姜也洗净.

2、桂鱼两边都斜划3刀,全身抹点盐,姜葱切好备用.

3、锅内放油烧热,放入桂鱼两边都煎微黄.

4、放料酒+酱油+白糖.

5、然后放入姜葱.

6、再加水烧入味.

7、余汁加1勺香醋,胡椒加入少许水淀粉.

8、淋入桂鱼身上即好.

桂鱼的家常做法 糖醋桂鱼

  

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