水晶汤圆 熊猫汤圆

主料:

;糯米粉(250克);温水(250克);白芝麻(120克);桂花(5克);可可粉(5克)

辅料:

;糖(50克);黄油(50克)

厨具:煮锅

1、烤箱预热150度,放入白芝麻烤6分钟。

2、将糖,黄油,桂花,和白芝麻一起搅拌均匀成馅料。

3、将馅料揉搓成小球,放入冰箱冷冻1小时。

4、在糯米粉中加入温水,不要一次加完,能揉搓成均匀面团即可。

5、将面团分成小份,压成面片,厚薄是喜好而定。

6、包成汤圆。

7、另取一小团加入可可粉,揉匀成彩色面团。

8、做成熊猫的样子。

水晶汤圆 熊猫汤圆

  

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