辣油怎么熬才又辣又香 秘制辣椒油

辣椒油谁家都会做,但是想做出味道非常独特的辣椒油还是有点难度的,我做辣椒油有几个技巧,只要掌握了这几个技巧你也可以做出独一无二的辣椒油

主料:

;辣椒面(50g);味精(适量);香油(两勺)

辅料:

;盐(适量);大葱(半根)

厨具:炒锅

1、准备好辣椒面

2、辣椒面中拌入两勺香油,让辣椒面湿润,这可是我的第一个窍门哦!然后加入适量盐和味精

3、大葱切段

4、锅中加植物油,小火炸葱段,ps:第二个窍门哦,葱油能让辣椒油变得非常香哦

5、炸至葱段已经呈现棕色了

6、将炸好的葱油浇到辣椒面里,一定要一边浇一边搅拌

7、大功告成

辣油怎么熬才又辣又香 秘制辣椒油

小窍门:

可以添加适量芝麻会更香的

  

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