虾干怎么做好吃又简单 虾干

主料:

;鲜虾(一斤)

辅料:

;葱(适量);姜(适量);蒜(适量)

厨具:电烤箱、炒锅

虾干怎么做好吃又简单 虾干

1、把虾洗净。

2、葱、姜、蒜切好待用。

3、烧一锅水,放入葱、姜、蒜煮一会,倒入虾,加适量盐,再倒入料酒。

4、煮至虾变色即可。

5、将虾捞出,沥干水份。

6、烤箱预热,180度30分钟,再调至低温100度60分钟,不时拿出给虾翻下身。

  

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