端午节包粽子的作文 端午粽子……粽子开会(包粽子关键点和包法详细图解)

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菜谱已经发过了,本来是为了学包粽子,所以提前做了准备。刚好有活动,所以当天就发了菜谱,在日志里来个汇总,粽子开个会吧~,我学会的2种包法,虽然说不知道标不标准,但馅是包上了,煮时也没漏,而且超级软糯,咱就算个好粽子吧!

关键点:

1.糯米一定要提前泡,泡的越久,粽子就越软糯,我泡了3天,每天换1次水,如果天太热了,可放冰箱。

2.馅料,可以适当处理下,有核的去核。如果块太大的,可切小块,这样方便食用。咸味的要提前腌渍12小时左右入味。

3.粽叶分新鲜的和干的,新鲜的用水煮下消毒就能用,如果是干的要先用水煮发,再泡在水里,随用随取,这个要多谢

  

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