主料:
;春笋(500克);清鸡汤(600克)辅料:
;鸡腿菇(100克)厨具:炒锅
1、新鲜的春笋。
2、扒去外皮,去除老根。
3、放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。
4、备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,
5、一起放入锅中,小火慢炖,加少许盐调味。
6、收汁装盘。
主料:
;春笋(500克);清鸡汤(600克)辅料:
;鸡腿菇(100克)厨具:炒锅
1、新鲜的春笋。
2、扒去外皮,去除老根。
3、放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。
4、备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,
5、一起放入锅中,小火慢炖,加少许盐调味。
6、收汁装盘。
热 菜 汁荷兰汁 HolandaiseSauce蛋黄、黄油、柠檬汁、醋、白酒、盐、胡椒粉、李派林汁、辣椒水香草黄油汁放香草碎、白酒,煮干放入荷兰汁它它沙司(太太汁)在文礼汁基础上加入酸黄瓜、橄榄、洋香菜、熟鸡蛋、洋葱(以上原料全切碎)、
近日,已经处于风口浪尖上的茅台和五粮液因价格垄断,被国家发改委罚款。其中,茅台被罚2.47亿,五粮液则将收到2.02亿的罚单。 这是以政商关系密切著称的茅台和五粮液从未遭遇过的当头一棒。也是对摇摇欲坠的高端白酒价格体系
主料:;春笋(500克);清鸡汤(600克)辅料:;鸡腿菇(100克)厨具:炒锅1、新鲜的春笋。2、扒去外皮,去除老根。3、放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。4、备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,5、一起放入
这是我最爱的一款白汁意大利面,浓香白汁配上软硬度刚好的意大利面, 绝对不亚于任何一个西餐厅的pasta. 这款白汁意大利面用马苏里拉奶酪烹饪而成,马苏里拉奶酪是意大利的一种淡味奶酪,加热后容易有拉丝,所以是做意大利餐的首选奶酪~主料
原料:牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。调味料:盐一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙。制作方法:1、牛肉洗净切方块用滚水先汤煮一分钟,捞起冲洗干净。2.马铃薯去皮切方块用清水浸洗五分钟。3.取炒锅入