春笋白汁甲鱼营养 鸡汁春笋

主料:

;春笋(500克);清鸡汤(600克)

辅料:

;鸡腿菇(100克)

厨具:炒锅

1、新鲜的春笋。

2、扒去外皮,去除老根。

春笋白汁甲鱼营养 鸡汁春笋

3、放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。

4、备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,

5、一起放入锅中,小火慢炖,加少许盐调味。

6、收汁装盘。

  

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