发布时间:2024年11月06日 15:21:38分享人:梦她城来源:互联网6
夏天天气炎热,水果和各种冰饮就成了主角!这西瓜就是最典型的,感觉一提到夏天就想到西瓜,两者密不可分的!
今天就利用西瓜做了一道甜品,米酒小汤圆的甜糯加上西瓜的脆爽味道真不错,放凉吃最适合了!
主料:
;糯米粉(50g);清水(40g);西瓜(适量)辅料:
厨具:煮锅
1、糯米粉里面加入水没用筷子搅匀
2、然后用手揉匀,揉到比较光滑即可
3、将面团搓成长条,然后揪成小份
4、再将每一次揉成小圆
5、锅里加适量的水烧热
6、烧热后放入捏好的小汤圆里面
7、煮到汤圆浮起来了,就加入米酒里面再次煮开
8、最后加入白砂糖里面,关火。隔水降温放凉
9、将西瓜切成小丁
10、将西瓜丁放入已经摊凉的米酒汤圆中就制作好了!
小窍门:
1.白砂糖的量可以根据自己的口味来添加!
2.如果放冰箱冷藏一会再拿出来,口感会更好的,更适合夏天喝!
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