烤翅吃得不少了吧~蒸鸡翅也很美味哦。我很喜欢蒸菜，蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。
主料：
；鸡翅(8个)；花菇(8朵)；干木耳(10克)；黑枣(5个)辅料：
；葱(2根)；姜(2片)；泡椒(1只)；酱油(少许)；白胡椒粉(少许)；白糖(少许)；盐(适量)；芝麻油(1汤匙)厨具：蒸锅
1、材料；当然用鸡肉也可以哦~
2、花菇、木耳提前浸泡；如果要快速，用温水，加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~
3、鸡翅洗净，剁开两半；姜切丝，葱切段；
4、鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许，拌匀腌制半个小时；
5、泡发好的木耳、花菇撕小朵；黑枣洗净；
6、菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀，和黑枣放在蒸碗的底部，摆上鸡翅；最后放泡椒；
7、锅中水开后，放入鸡翅蒸15分钟；
8、撒上点葱花就可以了。
在我们湖北老家，逢年过节都会喜欢做蒸菜，几乎是一切能蒸的都蒸过，如蒸鱼、蒸肉、蒸排骨、蒸土豆萝卜丝、蒸各种青菜等等。最初蒸肉粉都是自个做，将大米炒香，加入其它佐料一起用石磨研磨成粉，再拌上自家酿造的豆瓣酱，与肉拌匀上大锅蒸熟就
东江酿豆腐主料豆腐300g猪五花肉100g香菇80g辅料胡椒粉适量酱油适量盐适量葱适量淀粉适量味精适量东江酿豆腐的做法步骤1. 豆腐用清水冲洗一下,控
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2014年9月手把手diy课程豆浆渣滓留起来--------豆腐渣肉丸子原料：猪肉馅100克豆渣50克鸡蛋1个胡萝卜半根 香葱1根姜1片鸡汤（或清水）200ml调料：生抽1汤匙（15ml）老抽1茶匙（5ml）黄酒1茶匙（5ml）香油1茶匙（5ml）糖1/3茶匙（2克）盐1/3茶匙（2克）水30ml 水
油豆腐酿肉是浙菜中非常传统的一道家常菜，味道鲜美，汤汁香浓，吃在嘴里非常有满足感。这道菜以前也曾做过，但由于油豆腐是在市场买的，所以也不敢多吃。由于昨天炸了不少油豆腐，所以今天正好用来做这道菜，不仅味道好，吃起来也特别的放心！主料
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