必胜客水果披萨的做法 水果比萨

必胜客水果披萨的做法 水果比萨

好久没吃比萨了,看到美食家朋友们做的比萨,肚里馋虫要爬到喉咙啦!赶紧来动手解馋来吧。可家里没有想做的材料了,只有水果,灵机一动,那就做个水果比萨吧,呵呵,酸酸甜甜的,味道也不错喔!

主料:

;面粉(200克);酵母粉(3克);盐(1.5克);温水(80克);黄油(15克);鸡蛋(2个);芝士粉(30克)

辅料:

厨具:电烤箱

1、面粉 、酵母粉、盐 、温水、黄油、鸡蛋、芝士粉

2、将盐、芝士粉、鸡蛋、放入面粉中,搅拌均匀。将酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状,用手揉匀

3、黄油化开

4、加入黄油用手揉匀

5、揉成光滑的面团

6、盖上保鲜膜,发酵到两倍大小即可

7、案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成10寸大小的面饼,将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟

8、刷上番茄酱。

9、刷上番茄酱。

10、刨奶酪片

11、铺上一层奶酪片(一半)

12、入烤箱200度烤5分钟。

13、5分钟后将比萨取出铺上,哈蜜瓜粒、番石榴粒

14、再铺上一层奶酪

15、再次入烤箱200度上下火中层5分钟,奶酪融化即可(喜欢吃焦点的朋友可多烤3~5分钟,但我这是水果的,怕营养流失没烧很焦)

16、比萨成品

  

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