香辣蛇火锅 香辣蛇

主料:

;活蛇(一条)

辅料:

;老姜(适量);红椒(适量)

厨具:炒锅

1、蛇去皮(这个买的时候老板会帮忙的,不用担心

2、回家洗净切断,姜,红椒洗净切片备用。

3、锅里热油入姜,红椒爆出香味

4、锅里热油入姜,红椒爆出香味,下切好的蛇翻炒。

5、倒入黄酒,老抽,胡椒翻炒,最后加鸡精,盐入味起锅装盘。

6、香辣蛇。

香辣蛇火锅 香辣蛇
  

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