快过年了，老爸老妈又开始忙碌着准备年货。在广西粉利是过年必备品，可以下火锅，也可以炒着来吃，其时跟像韩国的“年糕”差不多。从记事起，家里就开始做粉利了，在众多亲戚朋友中我家的粉利是大家最想要的年货了，所以每年都要做上很多，虽然有点累，但大家在一起做粉利，有说有笑的，也蛮好玩的。今天先上粉利的制作过程，过几天再放粉利的吃法。
步骤：1、大米泡上几个小时，用打浆机磨成米浆，大锅加热后先放入花生油再倒入米浆，然后不断的翻炒，直至结成一个米团。
2、将炒好的大团分小，趁热加入适量花生油不断的揉，就像揉面一样，目的是把大团揉光滑。揉好后分成约125克一个的小团子，再把小团子揉几下，然后滚成圆球状，再用手心的力量把它揉成长条。放到蒸笼大火蒸上两小时就可以出锅了。出锅后的粉利放在桌上凉干，收藏的时候放入水里泡，依天气情况每隔几天换一次水，可以留上一两个月。
速冻汤圆怎么煮比较好？——简介元宵节怎能没有汤圆。为了号召这个节日我也去超市买了点汤圆煮，但是开始确实不知道怎么煮，煮到什么程度就可以吃了。煮了一次算是有经验了，现在把我煮的汤圆的步骤发布出来，希望对你有所帮助。速冻汤圆怎
怎么煮板栗？——简介板栗富含多种营养，常吃对身体很好。但是很多人不会煮板栗，应该怎么煮板栗才能既省事又美味呢？怎么煮板栗？——方法/步骤怎么煮板栗？ 1、挑选板栗。
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过
速冻汤圆怎么煮——简介元宵节吃汤圆，是中国的传统习俗。元宵营养丰富，含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。速冻汤圆怎么煮，速冻汤圆煮多久。今天就
怎么煮瘦肉粥——简介 怎么煮瘦肉粥？如何煮瘦肉粥才好吃，那种瘦肉粥最好吃呢？在这里小编给您介绍一种粥——皮蛋瘦肉粥！ 皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥
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