第1次买这么大的龙虾在家做，3斤多的波士顿龙虾（98元每斤）。到家后老公对着龙虾看了半天，无从下手，幸好有万能的“度娘”！做了龙虾2吃，一吃就是最经典的粉丝蒜蓉蒸龙虾，二吃么就是龙虾菜泡饭了！
主料：
；大龙虾头(1个)；大龙虾脚(2个)；小青菜(80g)；熟米饭(1碗)辅料：
；盐(适量)；胡椒粉(适量)；蒜头(3瓣)；料酒(1勺)；高汤(1大碗)；姜片(3片)；葱(1棵)；色拉油(适量)厨具：煮锅、炒锅
1、龙虾二吃，做菜泡粥主要用它的头和大脚
2、准备材料，蒜头压成蒜蓉、姜片切碎，龙虾的头和脚用刀背敲碎，小青菜洗干净切小段
3、锅倒油烧热先放姜蒜末爆香
4、下龙虾大火爆炒烹入料酒
5、把1大碗高汤倒入锅里
6、煮开后用小火焖5分钟左右
7、把熟米饭倒在锅里捣匀
8、煮至自己喜欢的程度
9、加入青菜碎稍煮一会
10、放盐和白胡椒粉调一下味
11、最后撒点香菜碎或葱花出锅
小窍门：
这种龙虾壳太硬了，真的费了好大劲才敲碎的
麻辣龙虾，或称麻辣小龙虾，简称麻小。是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。此菜色泽鲜亮，虾香浓郁，外壳酥脆，虾肉细嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。热油滋滋声中，麻辣龙虾具有不可抵挡的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。不
中国菜中，不但包含了世界著名的宫廷菜，而且还包含了一批精美的由私家烹调出名的官府菜。谭家菜流传到社会上来后，有人说：“戏界无腔不学谭，食界无口不夸谭”。时至今日，谭家菜被完好地继承了下来，并获得了新的发展。做为中国官府菜中的一个
龙虾三争霸（刀功）三蛋烧卖烈冰鲜鲷山龙虾三争霸（炸）真鲷大陆图巨龙冰雕龙虾三争霸（炸）这个忘记叫什么了 哈哈 白白鸡好了龙虾三争霸（烧）-山菜沙锅鱼翅香肠新奇生鱼片原味水
1、蒲公英：有清热解毒的作用，是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴。2、马齿苋：可以消炎解毒，有预防痢疾的作用，并对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特的疗效。3、荠菜：能清肝明目、止血、和脾胃、降压，主要用于痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、
初见娃娃菜的时候觉得可能是大白菜的菜心，心想既然都是菜心取下来的，卖的比白菜贵N倍也是应该的，可是卖菜的告诉我这是娃娃菜，从字面上理解应该是大白菜的婴儿期，大白菜的幼嫩时期我也是见过的，和娃娃菜不一样，娃娃菜在外形上看就是一颗微
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