主料:
;千层酥皮(1块);红豆沙(2条)辅料:
;蛋黄液(适量);白芝麻(适量)厨具:电烤箱
1、千层酥皮切成宽约7cm的段 中间挤上一条红豆沙
2、将千层酥皮卷起 收口刷上一点清水帮助粘接。收口朝下放置
3、切成约2cm宽的小段 表面刷一层蛋液 撒少许白芝麻
4、烤箱185度烤约25分钟至表面金黄 酥皮膨胀定型即可
主料:
;千层酥皮(1块);红豆沙(2条)辅料:
;蛋黄液(适量);白芝麻(适量)厨具:电烤箱
1、千层酥皮切成宽约7cm的段 中间挤上一条红豆沙
2、将千层酥皮卷起 收口刷上一点清水帮助粘接。收口朝下放置
3、切成约2cm宽的小段 表面刷一层蛋液 撒少许白芝麻
4、烤箱185度烤约25分钟至表面金黄 酥皮膨胀定型即可
  红腰豆和红豆的区别 1、形态特征 红豆又名赤豆,红豆一般为圆柱形而略扁,两端稍平截或圆钝,表面紫红色或暗红棕色。平滑,稍具光泽或无光泽。质坚硬,不易破碎;剖开后种皮薄而脆,气徽,味微甘,嚼之有豆腥气。 而红腰豆红
  这款腐皮糯米卷简直美味,外面豆腐皮脆脆的,里面糯米馅软糯美味,一口咬下去想喷喷!喜欢吃脆皮的亲,卷的时候可以多卷基层,这样做出的脆皮部分会厚实些。感觉成为大厨,也不是什么难事哈。 腐皮糯米卷的材料: 玉米青豆粒、
配料: 馄饨皮12~18张 香蕉3条  沙拉酱1条  糖粉2大匙  素肉桂粉1/4小匙 如何做脆皮香蕉卷: 1.馄饨皮一字排开,挤上少许沙拉酱 2.香蕉去皮切成六等份,将每一张馄饨皮摆上每一段香蕉,包成枕头状,缺口用水黏合 3.香蕉卷入
口味:咸鲜味      工艺:包卷炸 脆皮蚵卷的制作材料: 主料:牡蛎(鲜)200克,猪肉(肥瘦)150克,韭菜75克,韭黄75克,芹菜75克,小麦面粉200克 调料:胡椒粉2克,猪油(炼制)100克,白砂糖15克,味精5克,盐2克,甘
材料 熟小卷6两 葱2支 香菜1把 辣椒1支 蒜头2两 豆酥2大匙 调味料 香油1大匙 鸡粉半茶匙 香菇精1/4茶匙 辣椒粉少许 作法一 将葱切葱珠、辣椒去籽切末、香菜切末、蒜头切末、小卷去除墨囊切斜刀