长帝电烤箱官网 【长帝3.5版电烤箱试用报告】――法式黑椒烤翅根

收到长帝3.5版电烤箱已经接近一个星期了,看着大家纷纷发布美食报告,心里好着急啊。但是没办法,本周工作比较忙,再加上下班后基本都在外面和同事朋友一起吃饭,连一般的美食日志都没时间写了,更别提试用报告了。

现在好了,开始休假,一直可以休息到5月13号才上班,我要利用这段时间好好地做美食。O(∩_∩)O

嗯,先来看看外包装吧,包装得很严实,很安全。

打开包装后的外观,银色不锈钢机身,上下独立温控电烤箱,高端大气上档次。O(∩_∩)O

产品说明书、烘培食谱,烤网,接渣盘,烤盘,旋转烤叉,绝热手柄,烤叉手柄。

独有的立方体内胆,食物与发热管距离适中,不怕烤焦。内胆为食品级不沾油内胆,清洁方便快捷。O(∩_∩)O

双层密封条玻璃门,透明亮泽,可拆洗,强密封。

内置耐高温照明灯,食物状况清晰可见,玻璃灯罩可拆洗。

发蓝技术不锈钢烤管,经久耐用。

多层烤架设计,烤盘烤网分层使用,可以烤得更多。32L黄金容量,家用最合适。

多温区控制功能,发酵、解冻、烘培一键搞定。

门拉防烫大把手,五档下拉式开门。

多面散热功能,散热快,使用更长久。

再来看看与众不同的搪瓷烤盘,安全无毒,耐高温,耐磨,不易生锈。

好了,了解完整机,下面进入正式使用阶段。

正式使用前,将烤箱门半开,温度调到最高档位,烘烤20分钟,以便清除运输过程中的油污。

下面来烤翅根吧。O(∩_∩)O

长帝电烤箱官网 【长帝3.5版电烤箱试用报告】――法式黑椒烤翅根

材料:鸡翅根。

调料:法式黑胡椒腌料(网购的)。

做法:

1、鸡翅洗净,用牙签或叉子插出适量小孔便于入味,按照每500克鸡翅用35-40克腌料的比例,充分拌匀。洗完鸡翅之后会有残留的水分,足够化开腌料了。

2、鸡翅入保鲜袋,入冰箱冷藏室腌渍12-24小时入味。

3、取出腌渍入味的鸡翅,依次在烤网上摆好,烤箱预热,上下火200度,开启风机功能,40分钟。(惭愧,第一次用,刚开始调了25分钟,结果发现火候不太够,之后又增加了15分钟。)

4、装盘。

Ps:

1、烤翅的腌料各大网购平台都能够买到,很方便,依照自己的口味购买就行。

2、腌料和鸡翅的比例根据购买的腌料的说明,尽量少加水或料酒,那样会更入味,我经常洗净鸡翅后,就那样撒上适量的腌料拌匀揉搓。

3、因为是第一次用烤箱做鸡翅,刚开始烤制时间调的是25分钟,后来发现时间不够,又加了15分钟,才烤成现在的样子,表面金黄,色泽很好。

4、不用抹油,鸡翅烤后会出很多油。

长帝CKTF-32GS试用心得:

1、烤箱整体外观简约、大气,做工很精细,上下独立温控,可以多方面满足烘焙爱好者的要求。

2、对于我这种新手来说,独立温控和内置照明灯真是太实用了,另外还具有面团、酸奶的发酵功能,热风循环功能、360度的旋转烘烤等等,可以烤鱼、烤全鸡,非常实用。

3、独立温控、内置照明灯、门把手的设计、工作时外壳温度比其他电烤箱要低很多等方面,设计都非常人性化。

总体上来说,这款烤箱的做工很精细,一些细节方面的设计很人性化,性能好,功能也很齐全。O(∩_∩)O

  

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