木槿花主要产于四川、湖北、河南等地,物种是源于非洲大陆,后被多滴移栽,喜欢阳光充足的地方,较为耐旱,对土壤的要求也不高,能耐贫瘠,适合生长在50-28摄氏度之间的环境下。
木槿的药用价值,在《日华子本草》上有记录,说的是性微寒,味味苦,有着清热止咳,治疗风热、解毒消肿以及烫伤等,主要的用法是将其研成粉末涂于伤处即可。对于木槿花的药用价值主要是清热解毒,还有就是能够治外伤。对于口服木槿花,只要是将收集好晒干的粉末用水煎服。
木槿花的食用也是一个能够很好利用木槿花药用价值的,关于木槿花的食用,在很早之前就已经有了先例,在《诗经》中有过使用木槿花的记录,木槿花花蕾清脆可口。木槿花还有很高的药用价值,木槿花的的蛋白质含量很好,还含有粗纤维、维生素以及钙等有益于人体的元素。
木槿花的用药部分是木槿花的花蕾,可以用鲜木槿花用药,也可以将其研成粉末用药,一般鲜木槿多用膳食烹饪的方式服用,而粉末的木槿花主要是冲水服用等方式,对于木槿花的用量问题,一般新鲜的木槿在1-3钱左右即可,而研成末的只需要1钱左右就可以了。木槿花的食用量不宜过大,需根据合理的量来加入烹饪。
关于木槿花的食用,是可以将木槿花与多种材料一起烹饪的,下面介绍其中的一个菜肴的制作:木槿花肉丝,首先是将肉丝和干的木槿花准备好按平时做菜的流程将辅料以及肉丝爆香,加入少量的水,在水烧沸后倒入木槿花,随后调味即可。它有着 开胃补血的功效,并且吃的时候也是爽滑可口是一道不错的花草烹饪。
以上是对木槿花以及木槿花药用价值以及它的食用方法的介绍,希望能为您选择木槿花入药或烹饪木槿花带去有用的建议或意见。
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