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说到板栗,相信很多朋友都比较喜欢吃吧。但是又有好多的朋友知道怎么板栗去皮呢?板栗的营养是非常丰富的,维生素C含量比西红柿还要高很多的,更是苹果的几十倍。板栗中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等。比一般的水果都要高出很多,尤其又是钾的含量比苹果是高出3倍之多。下面以来全面的了解板栗去皮方法大全吧。
鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒。
1、先把栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子出来。
2、把板栗放在盐水中,在炉子上煮5分钟就可以了。
3、这个时候就趁热去掉板栗的壳和皮。
4、全部剥好的样子,是比较完整的。
1、板栗在清洗后,用刀切个口子。
2、然后放在电饭锅中,不用放水。
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮。
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
1、板栗清洗后,用刀切个口子。
2、放在高压锅中,不用放水,直接煮就是了。
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
1、直接把板栗放在太阳下。
2、晒了一天后,不太容易剥落。
3、又晒了一天,还是不太好剥,这种方法不是很实用。
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒。
2、一天后,可以剥掉一部分。
3、两天后,可以剥,但不太容易。
1、板栗用刀切个小口子。
2、放在碗中,盖好就是了。
3、趁热剥好。
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟。
2、然后用刀切个口子。
3、趁热去壳和皮。
4、这种方法拨出来的板栗是相当完整的。
结语:生板栗怎么去皮,以上就是关于板栗去皮的全部方法,希望可以帮助到大家。板栗的营养价值是很高的,但是每天的进食也不能太多,外面的炒板栗虽然很香,但是不能喝生板栗的营养价值相比,所以建议大家买生板栗放在家中,每天吃上几颗,一定会达到很好的滋补作用。