电烤箱烤土豆 电烤箱烤土豆――追忆小时候的味道

生活水平的提高,各种家用电器的普及,带来方便生活的同时,也让小时候那种简单的乐趣消失了,利用现代的电烤箱,做出回忆中的土豆美食,总是让人想要抓住那么点记忆。下面小编就给大家介绍几种电烤箱烤土豆的方法。

电烤箱烤土豆做法介绍

煳土豆

这种土豆的做法比较的新颖,有点西式餐点的味道,对于许多喜欢西式精致的糕点的人来说,这道煳土豆,非常的别致,以下是关于这道菜的具体操作手法。

煳土豆配料表

主料:

一个大土豆

辅料:

烤肠、盐、奶油、葱、酸奶、黑胡椒、奶酪丝

准备好原材料之后,就是开始操作的部分了,从图片上可以看出,这道电烤箱烤土豆需要一个比较大的土豆。

具体做法:

1、将新鲜的土豆从中间剖开,然后上锅蒸熟,或者把一整个土豆洗净,放在水里煮。

2、将蒸熟的土豆,用汤匙挖成中空,把挖出来的土豆泥放在碗中待用,同时,将事先准备好的烤肠,切成丁,放在一边待用。

3、在土豆泥中,放入烤肠丁儿、盐少许、奶油、葱、酸奶、黑胡椒、然后搅拌均匀。接着把搅拌好的土豆泥重新倒入之前掏空的土豆之中,然后撒上奶酪丝。

4、再把做成型的土豆,放进烤箱,将烤箱调制180°,烤制15分钟,一道香美的煳土豆就算是大功告成了。

烤土豆

还记得小时候,路边的炸土豆吗?虽然,炸土豆依然流行在如今的大街小巷内,但是依然难以找到当年的味道,除了价格高出了好多倍,土豆的味道也变了不少。那么不如自己动手,利用家里的烤箱,来追忆小时候的烤土豆的味道。

烤土豆配料表

主材料:

土豆两颗

配料:

新奥尔良烤肉料、自制烧烤料、葱花、芹菜叶

在准备好原材料之后,就是开始要具体的动手操作了,在开始做烤土豆之前,要先将土豆切成块,土豆块的大小,根据个人喜好切,也可以利用特殊刀具切成狼牙土豆。

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电烤箱烤土豆 电烤箱烤土豆――追忆小时候的味道

具体做法:

1、将切好的土豆块放入水中,煮熟,或者利用高压锅蒸熟土豆。

2、将煮熟的土豆,去皮,放在空碗中待用。

3、将新奥尔良烤肉料和自制烧烤料,各取适量,然后用少量的水,调匀,这样做的目的是,让土豆入味,味道更美。

4、将调制好的新奥尔良烤肉料和自制烧烤料,淋在土豆上,拌匀土豆,同时加入一部分葱花。

5、然后放入烤盘,将烤盘放入事先预热250度的烤箱,中层,烤约25分钟,出炉,接着撒上葱花和芹菜叶。一般香美的土豆就出土了。

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