铁皮石斛又名救命仙草 “救命仙草”铁皮石斛功效,铁皮石斛价格

古谚云:铁皮石斛何处有?深山长寿村里求。过去有钱人家生下孩子,第一口喂的是石斛水,人之将死,也要灌一口石斛水,所以石斛水称为救命水。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品,铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。

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“救命仙草”――铁皮石斛


【药材石斛】
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中药名:石斛

考 证:出自《神农本草经》

药材基原:为兰科植物金钗石斛、美花石斛、铁皮石斛、束花石斛、马鞭石斛的茎。

性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。

国际药用植物界称其为“药界大熊猫”;被民间称作“救命仙草”。


1铁皮石斛功效
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铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,属补益药中的补阴药。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为耳环石斛,又名枫斗。铁皮枫斗味淡微咸,生津而不寒凉,有生津益胃,养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴,病后虚热或阴虚眼目不明,老年人体虚津液不足等。可用6-12克煎汤或代茶服。

不过,将铁皮石斛鲜品制成干品(铁皮枫斗)或其他剂型,其实是为了运输和保存的方便。中医在用铁皮石斛时,常要求以铁皮石斛鲜品入药,因为铁皮石斛的功效成分主要是石斛多糖及一些生物活性物质,烘干时功效成分会有所损失,所以吃新鲜的铁皮石斛会更具效果。已故名医、消化道专家魏长春在用铁皮石斛时,就只用鲜品,故有“非鲜石斛不用”的美名。

铁皮石斛在西医学上据试验证实,有以下多种功效:增强免疫功能;促进消化,护肝利胆;抗风湿;降低血糖血脂;抗肿瘤;保护视力;滋养肌肤;抗衰老等。

中国著名古籍《本草纲目》对铁皮石斛的功效有如下记载:“除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精。久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定智除惊,轻身延年。益气除热,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力。冶发热自汗,痈疽排脓内塞。”

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铁皮石斛形态图

铁皮石斛花

鲜铁皮石斛

2铁皮石斛价格
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野生的铁皮石斛大多分布在东亚、东南亚及澳大利亚等国家和地区。中国大规模种植铁皮石斛主要分布于浙江、云南、广西、湖南、贵州等地,其中浙江种植的铁皮石斛大多柔软、味甘、具黏性、有效成分含量最高,效果最佳,鲜药价格昂贵,尤其是浙北的。

铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处,古人常悬索崖壁或射箭采集。铁皮石斛常年受天地之灵气,吸日月之精华,作为养生极品,自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。在国际市场上,铁皮石斛被加工成一种叫“龙头凤尾”的中药,每千克售价3000美元左右,是世界上最昂贵的草。

市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在10-20块以上,甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛,再差的就是金钗石斛,不过依然价格不菲,一般每克一块到几块不等。淘宝很多称铁皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮枫斗。

市场上售卖的铁皮石斛

铁皮枫斗


3铁皮石斛的价格差异为什么那么大?
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有时同为一种铁皮石斛,铁皮石斛的价格还是差异较大,这是为什么呢?这很好理解,就像赣南脐橙比其它地区的橙子昂贵一样,都是由于生长环境不同导致。铁皮石斛的生长周期不一样,成本不一样,效用也不一样。例如云南的铁皮石斛生长周期短,一两年就差不多了,而天目山铁皮石斛,生长周期怎么也在三四年,所以效用会更好一些。

浙江临安天目山特有的地理、气候、水文条件及森林效应,形成了特殊的生态条件,为铁皮石斛创造了理想的生态环境,天目山铁皮石斛的生长周期远远比其它产区更久,甚至可以达到一些产区4-5倍的生长周期,药用价值大大提高。

导致价格不一样还有一个主要原因是,现在市场上铁皮石斛以次充好的居多,以假乱真的也不少,就像铜皮石斛、紫皮石斛其实长得都差不多,不了解的人压根就看不出来。但是铜皮石斛、和紫皮石斛效用和价格差很多。有些耍小聪明的商家,就会用这些来以假乱真,价格上也可以打很大的折扣。

野生铁皮石斛的自然生长环境


“结语:铁皮石斛的功效自秦始皇就有发现,相传嬴政身边叫徐福的术士曾做过铁皮石斛的梦,被一心想要长生不老的秦始皇得知后,派他前往仙山求取仙草,随行还有三千童男女。可惜大海茫茫,有去无回,而徐福梦中的“紫楹仙姝”千年仙草――滋阴极品铁皮石斛就成为历代皇帝争相乞求的宝物。有趣的是,当时那三千童男女据说就此成为了日本国的祖先,不知道日本人听了会作何感想呢。

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石斛兰  拼音:shí hú lán  别 名:石斛 、石兰、吊兰花、金钗石斛、枫豆   优质的石斛又名:铁皮石斛,紫皮石斛,霍山石斛,金钗石斛  干品名为:枫斗、霍斗、西枫斗   学名/拉丁名:Dendrobium   现常指代各类石斛制品。包括:

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