爱华网环县隶属于甘肃省庆阳市，位于甘肃省东部、庆阳市西北部，地处北纬36°1'―37°9'，东经106°21'―107°44'之间，东临甘肃华池县、陕西定边县，南接甘肃庆城、镇原县，西连宁夏固原市原州区和同心县，北靠宁夏盐池县。东、西宽约124公里，南北长约127公里，总面积9236平方公里。截至2012年，环县辖5个镇、15个乡，共251个行政村，总人口35.31万，以汉族为主，有回族、蒙古族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、土家族、景颇族等13个少数民族。2010年，环县实现生产总值（GDP）25.88亿元，按可比价格计算，较2009年增长18.9%，被评为为全国粮食生产先进县、中国小杂粮之乡、中国皮影之乡，是西北羊绒、羊毛、皮张和各种肉食品的主产地之一。
环县_环县 -基本概况
环县
环县踞陕、甘、宁三省（区）之交界，鄂尔多斯盆地之腹中，大西北经济圈之中枢，银(川)―武(汉)大动脉纵贯全境，神府、宁东、华亭、彬长四大煤田分布四周，中石化、中石油、延长油矿开采区块均有分布。西距兰州480公里，北距银川260公里，南距西安420公里，东距榆林280公里、延安320公里。全县辖20个乡镇、1个旅游开发办、250个行政村，总土地面积9236平方公里，总人口35万人，其中农业人口占93.7%。境内海拔高度在1200―1700米之间，年均降雨量300毫米左右，年平均日照时间2600小时。
环县是人类文明的发源地，历史悠久，人杰地灵。这里是华夏农耕文化的发祥地和中华民族最早的繁衍生息地之一，早在旧石器时代晚期已有人类活动。隋朝置县以来，环县就是兵家必争之地。这里曾涌现出诸多仁人志士、英杰贤达，南宋王渊，明代魏镇、魏锟，晚清明将董福祥、张俊，道情皮影艺人解长春，农民诗人《咱们的领袖毛泽东》词作者孙万福等名人辈出。
环县_环县 -发展状况
环县是红色教育的传播地，传统光荣，民风淳朴。环县是1936年解放的革命老区，红军长征途经之地，原陕甘宁省委、省政府驻地，是陕甘宁根据地的重要组成部分、中国人民解放战争的总后方。第二次国内革命战争最后一战――山城堡战役就发生在环县境内。习仲勋同志为第一任县委书记。革命战争年代，环县人民的无私奉献，为中国革命做出了巨大贡献。计划经济时代，环县作为农业大县，曾将大批粮食调往省内外，有力地保障了城市粮食供给，支援了国家的工业化发展。进入市场经济后，环县由于特殊的地理环境，经济发展相对缓慢，属于国家扶贫开发工作重点县和干旱困难县。
环县是绿色杂粮的原产地，品质优良，物美价廉。环县位于毛乌素沙漠与黄土高原的交汇地带，气候凉爽，干旱少雨，特殊的土壤、气候和降雨量造就了环县盛产荞麦、糜子、谷子、洋芋、燕麦等小杂粮和胡麻、葵花、黄豆、中药材等多种经济作物，质优品良，属绿色无公害产品。其中小杂粮产量居全省之首，被命名为“中国小杂粮之乡”。全县羊只饲养量居全省第二，滩羊饲羊量占全国的十分之一，是西北羊绒、羊毛、皮张和各种肉食品的主产地之一。
环县是矿产资源的富集地，储量丰富，前景广阔。环县矿产资源丰富，境内有石油、天然气、石灰岩、煤炭、白云岩等多种矿藏。石油地质储量达3亿多吨，是长庆油田的主产区之一；优质石灰岩储量达2000多万吨，正在开发利用；白云岩储量达18亿吨，属特优品位；全县煤炭预测储量684亿吨，煤层气预测储量3480亿立方米。现已探明千米以浅整状煤田储量达16.47亿吨，甜水堡千米以浅层煤炭储量2亿吨，构造简单，煤质优良，具备建设亿吨级煤田的条件。沙井子煤田普查探矿权和甜水煤田采矿权公开拍卖出让，现已进入实质性普查开采阶段。
环县是多样文化的汇集地，风情独特，古朴典雅。黄土文化、农耕文化、沙漠文化、宗教文化、红色文化、民俗文化璀璨汇集。道情皮影享誉国内外，是“中国皮影之乡”，被西方誉为“东方魔术般的艺术”，1987年成功出访意大利，2006年在环县成功召开了全国非物质文化遗产保护试点经验交流会。皮影、香包、剪纸、刺绣等民间艺术古朴典雅，引人瞩目。环县羊羔肉、黄米酒、荞剁面、燕面柔柔等地方小吃风味独特，闻名遐迩。环县旅游资源丰富，有横亘中南部的秦长城、风景优美的道教名山东老爷山、巍峨壮观的宋代砖塔、彪炳史册的山城堡战役和陕甘宁省委省政府遗址等可供游览观瞻的旅游景点330多处。
环县_环县 -经济概貌
环县是日臻崛起的希望地，环境宽松，人和心齐。改革开放以来，特别是西部大开发战略实施以来，全县上下紧紧抓住西部大开发的历史机遇，大力发扬“人一之、我十之，人十之、我百之”的苦干实干精神和艰苦奋斗、顽强拼搏的革命老区精神，坚持以项目建设为总纲，充分发挥绿色农产品、矿产资源和特色文化“绿黑文”三大优势，深入实施项目带动、基础先行、强农富民、工业突破、开放开发、科教兴县六大战略，加快产业化、工业化、城镇化三大进程，实现财政增长、城乡居民收入增加、基础设施后劲增强三大目标，经济社会各项事业呈现出全面提速、加快发展的良好势头。2006年，全县国内生产总值完成9.74亿元，增长12%；固定资产投资8.43亿元，增长89.7%；地方财政收入3213万元；农民人均纯收入1546元，增长9.5%；城镇居民人均可支配收入5916元，增长12.6%。
面对新世纪新阶段全面建设小康社会的新形势、新任务，全县上下将以十六届六中全会精神为指导，以科学发展观统领经济社会发展全局，充分发挥绿色农产品、矿产资源和特色文化“绿黑文”三大优势，实施调农、壮工、强基、建镇、开放“五大”发展战略，加快产业化、工业化、城镇化三大进程，实现财政快速增长、城乡居民增收、基础设施增强三大目标，努力打造庆阳绿色农产品生产加工大县、煤炭资源开发大县和特色文化大县，推动经济社会又好又快、科学和谐发展。
环县_环县 -历史沿革
五代周置环州，明改为环县。据《舆地广记》，环县以大河环曲而得名，大河也就是环江。一说，以环江流绕城西委曲环抱而得名。
2000年，环县辖3个镇、22个乡：环城镇、曲子镇、甜水镇、吴城子乡、芦家湾乡、演武乡、合道乡、何坪乡、天池乡、毛井乡、许家河乡、木钵乡、樊家川乡、八珠乡、西川乡、洪德乡、耿湾乡、四合塬乡、秦团庄乡、山城乡、南湫乡、罗山川乡、虎洞乡、小南沟乡、车道乡。
根据第五次人口普查数据：全县总人口321116人，其中各乡镇人口（人）：环城镇36093曲子镇19690甜水镇12115天池乡9972吴城子乡8629演武乡12217合道乡14035何坪乡7330许家河乡7634木钵乡22311樊家川乡10801八珠乡11646西川乡10982洪德乡24208耿湾乡9209四合原乡5151秦团乡7104山城乡8454南湫乡5902罗山川乡7360虎洞乡12078小南沟乡12487车道乡19049毛井乡16164芦家湾乡10495。
环县_环县 -资源环境
环县
环县地域广阔，蕴藏着极为丰富的自然资源，为各项产业的开发和经济发展提供了良好的基础和条件。
土地劳力资源
环县土地面积约占庆阳市的三分之一，可供农、林、牧、副、渔业生产利用的土地1194.6万亩，人均37.3亩，是全国人均水平的3.4倍。山、川、塬、台兼有，小气候复杂多样，宜粮、宜油、宜林、宜草，立体开发潜力巨大。有尚待开发利用的荒山、荒坡、荒滩、荒沟等"四荒地"867万亩，可供兴办牧场、果园和农副产品种植生产。近年来，通过马莲河、蒲河流域治理、梯田建设和生态项目建设，水土流失得到了大面积控制，生态环境有了大的改善。扬黄一期工程已经完成，二期工程即将上马。环县劳力资源也比较充足，现有乡村劳动力16.17万人，全县可利用的剩余劳动力达5万多个，为发展地方工业和第三产业提供了一定的人力基础。
生物资源
环县可栽培的农作物有7个大类242个品种。盛产的冬(春)小麦、荞麦、糜子、谷子、玉米、高粱、洋芋、燕麦等是食品酿造工业的上好原料，其中荞麦、苦荞、小绿豆、燕麦等有较高的药用价值。胡麻、芸芥、葵花、豆类等各类经济作物产量可观。全县养羊72万只，位居全省第二，全市第一，滩羊饲养量占全国十分之一。县南部盛产优质苹果、曹杏、桃、梨、核桃、花椒等。还有野生药材80多种，其中甘草、秦艽、麻黄、远志等大宗名贵药材质量上乘，年产100万公斤以上。农副土特产品主要有黄花菜、羊绒、羊毛、山羊板皮、二毛裘皮、葵花籽和亚麻油等。黄花菜（又名金针菜）果长肉厚，色泽金黄，味道鲜美，营养丰富，是酒席上的美味菜肴。绵羊毛细而长，柔性好，吸水性好，保暖性强，货源充足，是加工地毯的上好原料，全县年产羊毛58万公斤。二毛裘皮为驰名中外的"裘中之珍"，是本县出口的主要产品之一，年产羊皮12万张，其中二毛裘皮3万张。葵花籽是休闲保健食品，含油量高，营养丰富，是制作味精、饼干、面包、挂面的主要原料。亚麻油（俗称胡麻油）是轻化工业和食用的优质油品，被评为省优产品，年产量200万公斤，曾于1994年在蒙古乌兰巴托召开的国际博览会上荣获金奖。
矿产资源
环县地处陕甘宁地台主体腹部西侧，有石油、天然气、石灰岩、白云岩、石英砂、煤、芒硝等多种矿藏。现已探明石油地质储量3亿多吨，为全国十大油田之一长庆油田的主产区，原油品位较高；县境内九连山和石梁地带有储量达2000万吨以上的优质石灰岩，由九连山水泥有限责任公司开采生产；县西北部已探明有C+D级储量达679.9万吨的白云岩，品位属特优，是生产金属镁的主要原料；车道乡刘园子有6层厚度330米的优质煤田，具有较好的开发前景。另外，甜水镇境内的石英砂，山城、耿湾、甜水等地的钾矿，也极具开发利用价值。
2010年12月，中石油长庆油田公司宣布，在甘肃环县北部地区探明一座储量超过1亿吨的整装大油田，每口油井平均日产2.6吨到3吨。这一发现使长庆油田开采区域扩大了1500平方公里以上，不但打破了环江地区“无油”的认识，更在超低渗透油藏开发技术上取得了质的突破。
环县_环县 -主导产业
环县
蓬勃发展的农村经济
环县历来是个农业大县，农村经济在全县经济格局中占有举足轻重的地位，1983年被省委、省政府确定为半农半牧县。近年来，县委、县政府坚持“夯实基础，突出特色，发挥优势，做大做强”的原则，以增加农民收入为目标，加大农业结构调整力度，大力发展草畜、洋芋、小杂粮三大特色产业，壮大油料、药材、苗木、果杏、黄花、花椒等区域优势产业；以增强发展后劲为目标，加快农田、水利、生态环境三项建设，促进了农村经济的全面发展。
主导产业独具特色
草畜产业畜牧业是环县的传统产业，农民的经济收入三分之一来自畜牧业。近年来，环县的畜牧业尽管取得了一定的发展，但由于受传统思想的影响，超载放牧导致草山退化的问题十分突出，草畜矛盾明显地制约着畜牧业的长足发展。对此，环县通过认真调查研究，提出了立草为业、以草促牧的发展思路，把草畜产业开发作为振兴农村经济、增加农民收入的第一位主导产业来抓，着力实施草畜大县、畜牧强县的发展战略。1999年，县上成立了草畜产业开发领导小组，出台了《环县百万亩紫花苜蓿基地建设实施方案》，落实了目标责任。在具体实施中，结合实施退耕还林（草）工程，紧紧围绕种好专业草、项目草、精品草、产业草四个重点，狠抓落实，并千方百计筹措资金，扶持种草养畜户。从2000年开始，每年投入资金都在300万元以上。四年来，累计种植紫花苜蓿51.6万亩，新建羊畜暖棚960处3.02万平方米，配套青贮窖910眼、氨化池910组，引进良种2600头（只），发展规模养殖户1.13万户。天池乡近三年种植多年生牧草4.77万亩，户均59亩，率先成为全县“万亩种草养畜示范乡”；木钵镇高寨沟村拿出300亩川水地种植紫花苜蓿，发展养殖户86个，成为全县“耕地种草，舍饲圈养”的“龙头”村。全县有220个农户户均种植多年生牧草在20亩以上。截止2002年底，全县种植多年生牧草79.6万亩，其中紫花苜蓿76.6万亩，年饲草总产量400万吨，年产苜蓿籽1000万公斤。大家畜饲养量达到12万头，羊饲养量达到72万只，养殖大户达到1.2万户。全县年出栏羊畜30万头（只），羊畜肉总产量1.2万吨，畜牧业总产值6816万元，人均畜牧业纯收入360元。
草畜产业的发展壮大,带动了一批有前景的龙头企业，目前，绿鑫草产业开发有限责任公司已建成投产，金鹏、华茂肉食品有限责任公司生产的各种畜肉产品倍受消费者青睐，市场前景看好。“十五”期间，计划每年种植以紫花苜蓿为主的多年生牧草20万亩以上，到2005年，全县多年生牧草留存面积达到100万亩，羊畜饲养量达到115万头（只）。按照“北羊、南牛、沿川猪”的畜牧业发展布局，建好东北七乡镇30万只绒山羊、西北八乡镇5万只滩羊、中南十乡镇10万头（只）肉牛肉羊舍饲养殖、沿川六乡镇5万头瘦肉型猪生产等四个基地。到2005年，力争草畜产业为农民提供人均纯收入700元以上。扶持建成10个以上草畜产业加工企业，年产值达到1亿元，实现利税2000万元。
洋芋产业环县黄土层深厚，土质疏松肥沃，透气性好，种植洋芋具有得天独厚的自然条件，所产洋芋以无农药污染、不易霉烂、不易变质、贮期长、好保管等特点占有广阔的市场。环县抓住这一优势，把洋芋产业开发当作振兴农村经济、带动农民脱贫致富奔小康的又一主导产业来抓，成立了协调领导小组，制定了开发规划，采取资金扶持、良种引进、科技培训等切实有效的服务措施，调动农民种植洋芋的积极性，种植规模逐年扩大，经济效益十分明显。
2001年，县上根据不同的地域条件，确定县北为高淀粉洋芋生产区，县南为菜用型洋芋生产区，县中南部为短生育期地膜种植菜用生产区，每年种植都在40万亩左右，年产量2亿公斤，甜水、山城等6乡镇年种植突破2万亩以上，有12个乡镇种植1万亩以上，涌现出了230个种植超过30亩的大户。
为了切实搞好良种繁育、贮存和加工等配套工作，环县建成庆阳市唯一的马铃薯脱毒种薯繁育中心----曲子高科技示范园区，依托中心繁育良种，在园区内和曲子镇孟家寨村、木钵镇木钵街村建成全钢架无虫网室55亩；在甜水镇甜水街村建立一级种薯基地100亩；在山城乡丰台村、秦团庄乡白原畔村、四合原乡四合原村、毛井乡黄寨柯村建二级种薯基地2万亩，年生产优良种薯1000万公斤。在曲子、山城等乡分别建成库容5000吨、2000吨的大型洋芋贮存库5个，年储存鲜薯3000万公斤。建成金地宝洋芋精粉有限责任公司，并扶持建成5个小型加工厂，年加工能力6万吨以上。
随着国家产业结构调整步伐的加快，洋芋产业化开发已成为西部最具市场竞争力的新兴产业。环县经过广泛的市场调研，拟建年生产马铃薯淀粉4000吨的甘肃兴环马铃薯开发有限责任公司，采取种、加、销一体化，农、工、商一条龙，“公司+农户”的新型立体经济发展模式，实现经济效益和社会效益的双重丰收。
小杂粮产业环县种植各类小杂粮历史悠久，品种多样，品质独特。每年种植的荞麦、糜子、谷子、玉米、绿豆、豌豆、燕麦、苦荞等小杂粮达20种，面积30万亩左右，总产在300万公斤以上。随着人们生活水平的不断提高，以保健和绿色食品著称的荞麦、燕麦、谷子等小杂粮开发前景愈加广阔。环县荞麦含有多种营养成分，特别是所含的“芦丁”和“烟酸”，是治疗高血压的辅助剂，是糖尿病患者的首选保健食品，具有重要的药用价值；小米含有多种脂肪酸、维生素，有养肾健胃、消渴利便的作用；豌豆、扁豆、小绿豆、小红豆等豆类杂粮含有人体所必需的10种氨基酸和多种微量元素，长期食用可清热解毒，抗炎消肿，降低血压，防止动脉硬化。基于上述认识，环县提出了“压夏扩秋，压主扩杂”的新思路，把小杂粮当作特色产业提上了重要议事日程，并积极组织实施。
第一步是大力调整种植结构，加大小杂粮种植面积。在土地广阔的县北部，夏秋作物面积由原来的6:4调整到4:6，其中小杂粮占到粮食作物面积的50%。1999年至2001年，环县发生了严重的旱灾，造成小麦大面积减产和绝收，由于采取了决战小秋、决战小杂粮的补救措施，全县三年累计种植的230万亩小杂粮都获得了较好的收成，平均亩产在100公斤以上，有效地遏制了粮食减产和农村经济下滑的局势。大旱之年，小杂粮丰收的事实教育了广大干部和群众。于是，县委、县政府因势利导，提出了实施百万亩小杂粮工程这一宏伟目标。为使工程顺利进行，县上千方百计引进和培育在当地适种的优良品种，从小块试种到大田推广，抽组农技人员进大田进行技术指导，乡村干部进村入户抓落实，及早联系销路。2002年由于天帮忙、人努力，100万亩小杂粮喜获丰收，总产达到1.2亿公斤，创历史最高纪录，仅此一项为农民人均增收225元。小杂粮丰收不仅满足了农民的粮囤子，而且促使一批又一批新型农民走出土地，成为运销户，既方便了群众，又成为广大农民走向市场的领头人。
为使小杂粮产业能获得较好的经济效益，县上走的第二步是千方百计筹措资金，兴办小杂粮精深加工企业。目前已建成的企业有年产1500吨“甜龙牌”荞面系列产品的甜水飞龙有限责任公司；年产650吨“荞花牌”食醋、荞挂面系列产品的环县欣荣食品工业有限责任公司；年产550吨“雨林牌”豌豆粉系列产品的环县鑫泰杂粮工贸有限责任公司；年产400吨“百一牌”黄酒、白酒系列产品的甘肃百一实业有限责任公司；年产“五谷牌”杂粮产品的长丰粮油工贸有限责任公司，新办小型加工厂100户，年加工小杂粮3050吨，完成产值1714万元，销售收入1671万元，实现利润155.8万元，上缴税金71万元。生产的荞麦精粉、荞挂面、荞香酥、荞面凉皮、豌豆粉、小米、小绿豆、黄酒、白酒等9个产品投放市场后，供不应求。小杂粮加工业的发展壮大，带动了当地产业基地的形成，帮助农民实现了农产品与市场的对接，架起了农户与市场连通的桥梁，为农业结构调整开拓了广阔的空间。
2003年，环县继续在小杂粮产业开发上做文章，种植面积100万亩，人均3亩，预计总产量1.3亿公斤，可为农民人均增收230元。曲子、木钵、洪德、毛井四乡镇已建立小杂粮绿色产品生产基地222.5亩，全部采用农家肥种植，并在全县范围内进行大田推广，力争年底通过绿色认证。
环县_环县 -旅游资源
河连湾陕甘宁省政府旧址
山城堡战役遗址
山城堡战役是1936年11月中国工农红军三大主力会师后，由毛泽东、周恩来、朱德亲自部署，彭德怀亲自指挥，刘伯承、聂荣臻、左权、贺龙、陈赓、肖克、徐海东、王震等将帅一同参战，在甘肃省环县山城乡断马崾岘、哨马营、马掌山一带与国民党胡宗南部决战取得全面胜利的一次著名战役，共歼灭敌军七十八师的二三二旅和二三四旅的两个团，彻底粉碎了国民党反动派的军事围剿，在中国革命史上意义重大，影响深远，为促进国共两党合作奠定了基础。1963年，甘肃省政府公布山城堡战役遗址为省级文物保护单位。1983年9月，县政府在山城乡址公路东侧修建了山城堡战役纪念碑，现为甘肃省国防教育基地。
灵武台公园
灵武台公园位于县城北关，是依托宋代砖塔、灵武古台、宋城墙、烽火台等遗迹和灵武庙规划修建的县城综合性公园。2006年实施了380万元的一期工程，建成了仿古（宋）牌楼、八卦平台、塔台护坡、登山踏步、艺术花梯等景点和硬化、绿化、美化、亮化等工程，形成了旅游观光景观，目前已对游人开放。
东老爷山森林公园
东老爷山（又称兴隆山）位于环县东北部的陕、甘、宁三省交界处，海拨1774米，是闻名遐迩的道教名山。这里，有“鸡鸣听三省”的美誉，有轩辕黄帝升天、周太子降生、金公鸡叫鸣、关老爷显灵、林道士成仙的神奇传说，有毛泽东、彭德怀、叶剑英带领红军长征留下的历史足迹，有“二龙戏珠”奇特山势，有23座元、明、清古
建和新建庙宇楼阁，优美的自然风光与宏伟的道教宫观和谐相衬，浑然天成，是休闲观光、求仙问道、红色旅游的绝好胜地，现为省级文物保护单位。近年来，我县提出了开发建成东老爷山森林公园的目标，并逐年组织实施。90年代为该山送上了农电，2003年修通了三级柏油公路，2005年聘请专家对景区进行了详细规划，2006年实施了上水工程。今年实施了350万元的一期工程。
河连湾陕甘宁省政府旧址
河连湾陕甘宁省政府旧址位于洪德乡河连湾村，距县城25公里，1936年7月至1937年4月中共陕甘宁省委、省政府驻地。1936年11月18日晚，周恩来、彭德怀、肖劲光、赖传珠、陈赓在这里研究制定了山城堡战役作战方案。陕甘宁省委、省政府下辖赤安、华池、环县、曲子、定边、固北、豫旺、豫海等18个县，时任省委书记李富春、省政府主席马锡五带领这里的群众，打土豪、分田地，剿匪反霸，发展生产，进行了艰苦卓绝的革命斗争。1963年省政府公布为省级文物保护单位，1987年县政府修建“中共陕甘宁省委、陕甘宁省政府旧址”青石纪念碑一座。2002年以来，先后投资75万元，新建了革命文物展厅，李富春、马锡五故居、纪念碑等景点和仿古门面。形成了初具规模的红色旅游景点。
环县_环县 -文化考古
周汉古墓出珍品
庆阳是周人的发祥地之一，人皆知之。《庆阳县志》周祖遗陵记载：“周祖遗陵在县城东山，相传为周祖不穴出之陵墓”。明代大诗人李梦阳在其《秋怀》一诗中也称赞曰：“庆阳亦是先王地，城对东山不穴出坟。”但是，环县是否周人的发祥地之一，还不为人所知。自从曲子镇周代古墓挖掘出大量文物，才证实环县确是周人的发祥地之一。
位于环县曲子镇双城南侧的马莲台和南庄的台地上，东靠山麓，西至台边，南临马莲沟，北接古城，南北长约400米，东西宽约80米的区域之间，有一周、汉时期的古墓群，现已暴露于地表的有墓葬、灰坑和灰层。灰层厚度达1米左右。此墓葬区较为宏大，墓区内已发掘较为完整的瓮棺、瓦棺葬各1处，砖墓葬3处。现已发掘出西周时期的泥质灰陶豆、甑、罐、铜鼎、铜鬲及灰陶鬲残体碎片等文物多件；汉代的灰陶罐、盆、甑、灶、茧型壶和绳纹瓦等文物多件。
1975年4月，又在周、汉古墓群南部毗邻的五里桥发现一座汉代砖墓，从中获取一批青铜器，有铜鼎、铜釜甑、博山炉、焦斗，另有陶猪、陶狗各1件。
周、汉青铜器，其造型优美、古朴、典雅，制作工艺精致，堪称环县境内青铜器之珍品，如：
西周铜鬲，呈三足若袋状，腹部外突，内腔呈椭圆体，两耳对称，通高14cm，口径14cm，是环县出土周代最完整的青铜器之一，为国家二级文物。
西周铜鼎，三足呈圆柱形，口面圆形，内壁稍薄，无纹饰，双直耳（一耳残缺），足高8.5cm，通高26cm，口径17cm，是环县又一西周文物珍品，亦为国家二级文物。汉代铜鼎，为三足带盖，口径16cm，通高16cm，足高6.5cm，无纹饰，盖上有三个马蹄形环扣，分开可作为一个完整的盘形器。其造形别致精美，具有很高的观赏价值。铜鼎、鬲的用途，一般是：大者用于“礼器”，小者用于“食器”或称“炊器”。亦有礼、食兼用者。
汉代铜釜甑，分釜、甑两层，通高28cm，釜口径25.5cm，上下层用途分明，腹部有两个马蹄形扣。其造型优美，做工精细，是保存完好的青铜器精品之一。
周、汉古墓遗址出土的珍贵文物是研究环县在周、汉时期人类的生产、生活以及文化活动的重要文物资料。
曲子双城在明代以前就有一故城遗迹，旧《环县志》载，明永乐初征西将军何福筑曲子城时，亦记载此地以前有故城遗迹。此城建于何时，现已难以考查。但从曲子双城周、汉古墓群的出土文物和故城遗迹来看，它们同处于一地，这说明曲子双城一带至少从西周至汉代的近千年时间里，一直有先民在这里生存居住。周代，曲子双城已是周人支脉的一个部落居住地。从周人墓葬的随葬品不难看出，珍贵的铜鬲、铜鼎，绝非一般的平民百姓家庭所有。当时能有这种随葬品的，只少是一个较为尊贵的族人首领。再从青铜器的做工造型来看，当时周人的青铜器制造业已相当发达，工艺也很先进，说明环县周人的生产、生活以及文化活动已相当文明进步。既然这里有周人先民的墓葬，更说明环县是周人的发祥地之一。
汉代，环县的墓葬遗址更为丰富。仅从曲子镇沿环江而上至甜水镇，汉墓群遗址就有5处之多。出土文物更为丰富，是研究环县汉代文化的重要文物资料。
梨园奇葩话陇剧
代表甘肃独特风情，成为甘肃的代表剧种――陇剧，它源于古老而独特的环县道情戏。如果说环县道情艺术是“陇上奇葩”，那么陇剧正是这朵奇葩结出的硕大果实。
陇东道情以环县道情为正宗。其源流沿循原始道情流布的轨迹，大约于清初传入环县。清末民国初盛行。200余年，特别在位于环县四合塬东北的兴隆山道观中，使得环县道情戏日趋完善，并走向成熟。道情艺人在长期的道情演唱中，大胆的糅合了环县的方言俚语和群众语言特点。又在剧目和表演形式等方面进行了诸多改革，形成了风格独特、正宗的环县道情皮影戏。
建国后，党对文艺工作十分重视。省文化厅多次派员深入环县，对本县道情及其音乐进行了全面系统的搜集整理。老一辈戏曲、音乐专家高士杰、邸作人除主持道情艺人培训班外，还参与挖掘、记录、整理了环县道情的音乐和唱腔。共征集剧目62本，各路艺人唱腔200余段；曲牌146首，打击乐谱54种，民歌62首。出版了供研究、介绍环县道情戏的第一本资料性书籍《陇东道情》。环县文化馆收集、汇编《陇东道情传统剧目》10本，含80多个剧目，100余万字。
1958年，环县道情大普及。当时受陕西碗碗腔被搬上戏曲舞台的启发。庆阳县委宣传部的同志提出，用陇东道情的曲牌排演戏曲剧目的动意。并率先派秦剧团演职人员深入环县曲子、木钵等地搜集道情曲牌，学习研究道情音乐特点。经过大胆摸索尝试，首先排演了道情折子戏《杀庙》，在社会上引起强烈反响。同时，甘肃省也成立了戏校并设道情班。一大批环县著名道情艺人被选调到省戏校任教。随后，在环县道情艺人指导和协助下，庆阳县秦剧团又排练出陇东道情剧《白玉楼挂画》和《刘巧儿》选场《挡桥》。同年5月，甘肃省秦剧团在庆阳、环县一带进行巡回演出。期间，请环县道情艺人传授技艺，为道情戏《白玉楼》、《双怕婆》的唱腔记谱。继而又编排了《吵宫》、《六姑娘》、《二姐娃思春》等3折道情戏。这些可贵的尝试，为陇剧《枫洛池》的诞生提供了宝贵的经验。
1958年6月，环县秦剧团更名为环县道情剧团，它是甘肃省最早以道情命名的戏曲演出团体。道情艺人许元璋、耿好贤、敬廷玺任该团教师，率先排练出《三里湾》、《金碗钗》、《高山流水》等道情戏。同年10月，甘肃省秦剧团在《戏剧报》上发表《陇东道情是怎样搬上舞台的》一文，介绍了环县道情搬上舞台的经过，初步总结了道情戏在音乐、配器、排导、表演、服装、舞美等方面的作法和经验。
1959年2月，甘肃省戏曲研究院所属道情剧团成立，他们创作和排演了大型古装道情戏《枫洛池》（以下简称《枫》剧）。《枫》剧对剧本、导演、音乐、表演、舞美等各个方面都进行了大胆的全方位的创新，它以东汉末年尖锐的社会矛盾为背景，运用曲折复杂、戏剧性很强的故事和情节，真实的反映了当时统治阶级与劳动人民及普通知识分子之间的矛盾冲突，同时也揭露了统治者内部尔虞我诈、勾心斗角的本性。在结构和情节安排上，以人物性格的发展为依据，使情节与人物交相辉映，同步推进。从而突出了人物性格的刻画，塑造出了众多的、个性各异又比较鲜明的舞台形象。邬飞霞既疾恶如仇，富于反抗精神，又对亲人一往情深。“侠代”、“辨草”、“刺梁”几场戏，集中表现了她机智果敢、不畏强暴的个性特征。马瑶草虽身为达官千金，但不恋富贵、不图享乐，依然大胆与倾心爱慕的寒门书生简人同私订终身，其所作所为与人物性格合情合理。剧中对简人同这一有正义感、有骨气的知识分子形象，以及梁冀的奸诈残暴、骄奢淫逸，马荣、牛贵之流的趋炎附势，刻画得栩栩如生。从而使该剧在整体上形成表演细腻流畅、人物性格逼真鲜明的艺术风格。同时在人物设置上基本确立了“小旦”、“小生”、“小丑”3小为主的行当结构。
由于《枫》剧是依据环县道情皮影戏的内容、形式编排的。因而最初名为“环剧”。1959年9月，“环剧”《枫洛池》赴京参加了中华人民共和国建国10周年国庆献礼演出，获得了空前的巨大成功。党和国家领导人毛泽东、周恩来等观看演出，并接见了该剧的全体演职人员。周总理观后说，甘肃无代表剧种，我看《枫洛池》可以定为陇剧嘛！首都北京文艺界对《枫》剧给予了高度评价。同年12月，中共甘肃省委、甘肃省人民政府，在欢迎道情剧团赴京演出载誉归来的宴会上，正式宣布将这一代表甘肃独特风情的道情剧命名为“陇剧”，从而填补了甘肃历史上无代表剧的空白。甘肃省道情剧团也正式更名为甘肃省陇剧团。
陇剧虽脱胎于陇东道情，但它却不能与陇东道情等同。它是一个具有整体戏曲结构和全方位艺术成分的新剧种，是中国戏曲大家族中的一位新成员。陇剧突破纸亮子、牛皮人的局限，以人表演道情，效果更佳。其代表剧目《枫洛池》的音乐，在继承道情音乐的基础上进行了较大的改革和创新，在传统板式的基础上，新创作了一些板式，如“慢板”、“紧板”、“散板”、“二六板”等；乐器以“四弦、唢呐、渔鼓”为主，又增加了“二胡、琵琶、扬琴、笙以及西洋乐器提琴、贝司”等。在“嘛簧”的应用上突破了原来两句或四句一送“簧”的格式，根据剧情和人物感情的需要，突破了无女声的格式，把“簧”用在最富有感情色彩的地方，使其更具有艺术魅力。依据角色之别，感情之需，分别用“男帮男”、“女帮女”混声嘛簧等形式，丰富了“嘛簧”的魅力。在独唱、齐唱、合唱、二重唱、男女声腔音区、音域的处理及调式转换等方面，都进行了大胆的探索，丰富并增强了叙事、抒情和塑造人物的音乐表现力。全剧的唱腔悦耳动听，悠扬委婉，加之一唱众和的“嘛簧”，使浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色更加突出。
在导演、表演方面，力求遵循传统戏曲表演体系，适当吸收环县民间歌舞和皮影戏的一些招式，以及歌剧、话剧、电影的表演技巧，并把它们有机地糅合在一起，创造出风摆柳、地游圆场、侧身摇晃、侧身掩泣等新颖别致的身段动作和独特的表演风格。
陇剧的舞台美术，把布景设计置于主导地位，由布景来体现剧种的风格。明快简洁，典雅优美，使写实写意和谐相兼。舞台道具，力求写实仿真。雕镂纹样，力求透出皮影风格。旦角头饰参照皮影人物造型和唐朝仕女图的发饰，突破了传统戏曲包头的形状。自创“云髻燕尾”发型。服饰采用改良戏装型，样式大方舒展，色彩鲜艳柔和，图案花纹精细考究。这种新颖的服饰成为陇剧戏装系统的雏形。
陇剧诞生40余年来，移植和创作的剧目层出不穷，不胜枚举。如《假婿乘龙》、《旌表记》、《绝不是小事》、《南海长城》、《屠夫状元》、《状元与乞丐》、《刘巧儿新传》、《黑白人生》、《老孟家的婚事》、《陇东娃》等在省内外都有一定影响。
上世纪80年代创作的《假婿乘龙》曾载誉京城，名扬西北；上世纪90年代创作的《老孟家的婚事》，曾名扬陇原。这些代表剧目久演不衰，成为陇剧的“看家戏”。
总之，由道情脱胎换骨而成的陇剧，是梨园一朵艳丽多姿的奇葩，她开在陇原，走出神州，走向世界，必将生根、发芽、开花、结果。她将与时俱进，不断发展完善，成为中华民族戏曲艺苑的耀眼明珠。
环县_环县 -民俗风情
环县
传统生育习俗
在环县农村，孩子出生后有诸多讲究，这些讲究虽然比较复杂，但却寄托了父母期望孩子健康成长的衷心夙愿。
孩子出生不满一月，如果怀孕的妇女冒然闯入产房，就是说带走了产妇的奶水，称作“踩奶”。踩了奶的孕妇，就得亲手做一碗菜汤送给产妇叫“送奶”；送奶时不得进入产妇的屋子里，须站在门槛外把汤递进去。产妇则背着水缸面向灶前把汤喝下。据说，这样奶水就会增多。
孩子出生第2天，其父亲带礼物去丈人家报喜。10日内，丈母娘带上10个白面馍来看望女儿和出生的孩子。
未满月，在门帘上系一红布条，作为“月房”的标志。若是外人进月房看月婆或孩子，须先在门外等一个时辰，不然会带入妖邪和煞气。
孩子出生1个月，主人家总要为其“做满月”庆贺。孩子外家人和四周亲邻都来祝贺，当然也少不了带上一升白面和孩子穿用的礼物，如虎头枕、龙头帽、绣花裹肚等。主人家将大摆宴席款待来客。做满月时，如果是缺儿少女或孩子不吉利的家庭都会给孩子请个“三姓干大”，保佑其百病不生、长命百岁。请“干大”是庄稼汉世世代代流传下来的比较普遍的习俗。即婴儿临近满月，其父母要备烟酒请与自己辈份相同的三姓男人给孩子当“干大”，俗称“三姓干大”。满月到了，“三姓干大”须准备长命锁前来保锁干儿（女）。保锁孩子要举行简单的仪式，仪式由村庄有威望的成年人主持。婴儿由其母抱在怀中与其父及“三姓干大”同跪于灶前，燃香焚表。随即主持人问道：“你们三位来此庄何事？”“三姓干大”答道：“保锁孩子”。于是由大干大将长命锁挂于孩子的脖项上。主持人再问道：“保锁多少岁”？其母将子递与其大干大，大干大抱定孩子答道：“天保三十岁。”又将孩子递与二干大，二干大道：“地保三十岁。”再将孩子递与三干大，三干大道：“三姓干大保四十岁，共一百岁。”，再将孩子递与其父。随后“三姓干大”给孩子取小名，过去起名一般与“保”有关，如“三保”、“保娃”、“天保”、“三姓”等。现在起名比较随便，如亮亮、平平、虎虎、丽丽等。仪式完毕，即入宴席。
还有一种习俗叫“撞干大”，即婴儿未满月期间，如有病来不及请“干大”，就由父母抱着孩子跪在人来人往的十字路口等待，凡第一位过路人，他就无可推卸地成为孩子的“干亲”，因辈份和性别不同，可称干爷、干奶、干大、干妈、干哥、干姐，小辈的由其父或爷代替。撞中的“干亲”，必须先将随身所带的带子类拴于孩子的脖项上，到了满月再举行保锁仪式。
孩子出生1周年，称“过岁”。家里将准备丰盛的酒席，请四邻及亲朋好友为孩子“贺岁”。贺岁时，先拜家谱，行祭祖礼。礼毕，炕铺上干净的红布，上摆笔墨纸砚、书本、牛鞭、针线、钱币、算盘、尺子、剪刀、花朵等物品。随即，母亲将孩子递与1本族的长者手中，长者先亲吻1下孩子的脸蛋，再把孩子轻轻地向上一举，然后放在红布边，让他去抓上面的物品，俗称“抓岁”。若先抓哪1件，抓牢之后，高兴地玩起来，大家便拍手祝贺。抓上什么物品就说明这孩子将来喜爱什么行业。比如抓上笔墨纸砚或书本，这孩子将来那就是个读书人；抓上牛鞭子，将来就是个种地的等等。
有的孩子从小多病，且久医不愈，迷信者认为其犯“关”，如“白虎关”、“鸡角关”等。若犯“关”，那就要求神许愿，保佑平安。如果在神前许下愿，到一定年龄就要还愿。一般男孩12岁，女孩15岁月时，要请阴阳先生为其“打枷换锁、酬神还愿”。有的则把孩子送到庙上，求神佛保锁。
民间丧葬习俗
在环县农村，老人去世后，祭奠的仪式十分浓厚，以表达子孙对逝者的无限缅怀之情。
老人临逝前，子女要为他洗脸净身，穿好“老衣”。快咽气时，要把老人抱着坐到炕下的木凳上，若死在炕上就是背了“炕基”，到阴曹地府也一直背在身上。给口中含一枚古币（锁口钱），用线拴在脖子或钮扣上。含锁口钱的用意一说是让逝者在通往阴间的路上有钱花，一说是防逝者到阴曹地府信口开河。咽气后，家里的人将逝前的铺盖放到大门外，在大门口焚烧事先扎好的纸马，叫“上路马”；在地上铺垫与逝者岁数相同的若干根谷草，称“岁数草”，再将逝者头向门口停放上面，用白纸置面（代表被子）。在手腕上拴一荞面饼，称“打狗饼”；双脚用麻绳子绞绊，称“绊脚绳”，以防惊尸；灵旁拴一只公鸡，称“倒头鸡”或“守灵鸡”；大门外焚烧“倒头纸”。遂挂纸条一束，表示有丧。随即，在停放逝者的两旁铺上麦草。白天，孝子们按男左女右的方向跪在麦草上，叫“跪草”；夜里睡在上面，叫“守灵”。一旦离开灵堂，手里必须拿着丧棒。凡来祭灵的儿孙及亲属均要戴孝。亲生儿女、儿媳戴长７尺、宽７寸，从头顶顺脊背而下拖至地面，用细麻绳系腰的拉孝；其他孝子均戴白布孝帽。出葬前，孝子不能吃荤、喝酒，不能唱歌、说笑，不能训人、骂人。
环县
老人去世第二天，同族的人要通知四邻，称“报丧”。报丧的人在路途中或院子里遇见不论是大人还是小孩都要“叩头”，且不能进人家的屋里。随即，请逝者外家、娘家来人祭奠；请阴阳为逝者念经超度，卜定葬埋日时；请纸匠为逝者做纸活。纸活用茜芨或芦苇扎制，彩纸、剪花表糊而成，有五供养、四合头、小七星件、大七星件、十供养、十全等。“五供养”为上平房、左右侧房、门房、小花架５件；“四合头”为两层上房、左右侧房、过亭共４件；“七星件”是在四全头的基础上增加“灵堂”、接应幡、“人”（伺候逝者的金童、玉女）和“马”（逝者的乘骑）三件；“十供养”是在“七星件”的基础上增加“轿车”、“鹿”、“鹤”、“靠山”、转灯等；“十全”是规模最大、档次最高的纸活，除“十供养”外，另加守门狮子、硬灯照等。现在比过去又排场了许多，在此基础上还增加了电视机、电冰箱、洗衣机、电话、手机等现代化生活用品。纸活备齐，即设灵堂。先在尸体前用木板搭架，上摆纸活献饭，桌上摆放灵牌位和遗像；在四周悬挂用白纸凿成的灵条。灵前再放小几称供桌，摆放香炉、灯、酒、供祭灵者点纸用。
停尸时间由阴阳卜定，少则2天，多则10天。出殡前孝子请外家或娘家来人看过亡人，若无异议，即“入殓”。入殓时，在棺材底下撒一层麦草，麦草上铺好红布褥子，放好枕头，枕下放几本书，表示亡者后辈知书达礼。将逝者安放在棺内，盖上红布或红纸。入殓毕，然后请阴阳设坛打醮，颂经超度。当夜要“悼醮”，也叫“悼方杆”。由阴阳诵念咒语，招来本姓中已故的三代宗亲、男女老幼以及一切无人祭祀的逝者幽灵，一边颂经文，一边一勺一勺往野外撒饭食，叫“放舍饭”，供招来的幽灵享用。在下葬的前一天晚上，要为逝者举行一次隆重的祭奠和悼念活动，叫“家祭”。家祭一般在晚上七、八点进行。家祭时，孝子们头戴白帽，身穿孝服，一手扶丧棒，一手点香表，跪于香案前。先由子女和媳妇为逝者洗脸，洗后的污水各人喝一口，不能倒掉；后由长子敬饭，长孙敬茶，重孙敬果。随即，进行祭奠，其仪式极为复杂，有时要持续多半夜。祭文多为颂扬逝者功德，诉说祭奠人对逝者的怀念之情。属同一辈份的，行一道文，先长辈，后晚辈。逝者的儿子不同于一般人，须行“三献正礼”，时间长、礼数多、祭文也长。在祭奠中，先生念祭文一遍，阴阳诵经一遍，吹手绕孝子缓步吹奏三回，如此反复，叫“游食”。游食毕，即“领羊”，一般牵两只公羊称“灵羊”，作为逝者的代言人与孝子和众亲友“搭话”，当人们猜准逝者的心愿时，羊即摆头、抖身，众孝子叩头恸哭。
起灵前，阴阳持灵前烧纸碗、盆，猛击棺材大头，将守灵鸡摔出门外，口诵经文，意在赶灵启程。亲朋、家门中强壮者抬棺材出门，由长孙或幼子擎“灵幡”（俗称“引魂干”），于灵前呼其爷（或父）前导，长子伏棺下屈腰“背棺”而行，一孝子用白布牵引灵枢，一孝子沿路撒纸钱，称“买路钱”。送葬时，走得越快越好，因为黄泉路上无客栈，否则灵魂就没有归宿。送葬队伍路过人家时，人们在门前燃火以示驱鬼。
灵柩抬到坟地后，先绕墓坑左右各三圈，然后停放于墓坑沿，待时辰一到即下葬。下葬后，阴阳埋第一铣土，接着是孝子，随后是外家四邻。堆坟时，不得将铁铣转交他人，不能呼唤活着人的姓名。堆坟毕，众人跪于墓前烧“纸活”、“冥币”。葬毕归来，凡去坟地者，都必须从事主门口燃起火堆越过方可进门，意在驱除鬼邪。
逝者埋葬后第三天，孝子要为新坟培土，叫“攒三”，攒三时不许恸哭。葬后一连7晚孝子要在坟前煨火。在逝者院内或门前烧纸，每7天烧1次，由近及远，七七四十九天，俗称“尽期”，要对亡人进行第1次祭奠；第100天为“百日”，进行第二次祭奠。1、2、3周年都要举行较隆重的祭奠活动。
环县_环县 -特色物产
紫花苜蓿
紫花苜蓿牧草王
苜蓿之所以被全世界公认为是“牧草之王”，其原因主要表现在：
第一，据史料记载，苜蓿是世界上栽培利用历史最为悠久的优良牧草和饲料作物，其栽培利用历史已有两千多年。
第二，分布范围广，尽管其起源中心在伊朗，但经过不断的传播，早已遍及全世界各大洲的温带地区。
第三，种植面积大，一直名列全世界各类牧草之最。
第四，苜蓿是一种营养价值极高的牧草和饲料作物，品质好，适口性极佳，其蛋白质含量可高达全株干草的20%左右，除传统上用以饲喂牛、马外，也为其它多种家畜所喜食，是饲用价值最高的牧草和饲料作物之一。
第五，苜蓿是一种适应性极强的多年生豆科牧草，抗旱、抗寒，也有一定的耐盐碱性。一年种植，多年利用，利用年限可达8~10年，甚至更长。产草量高，每年可刈割2~3次。苜蓿还可以与根瘤菌共生固氮，肥沃土壤，可有效地提高轮作中后茬作物的产量,其发达的根系还可以有效地控制水土的流失等。
第六，苜蓿的利用价值极广,除作为优质饲草料外,还可以当蔬菜食用,也是非常重要的蜜源植物。
第七，由于苜蓿极高的利用价值及大量而稳定的市场需求,其草产品和种子的经济价值也很高,超过一般的粮食作物,它对促进农业结构调整、增加农牧民收入、加速畜牧业的稳定发展有着重要的作用等。总之，苜蓿具有生态、经济、社会和产业四大效益兼顾的功能。
环县地域宽广，发展苜蓿具有得天独厚的条件和广阔的前景。中共环县委、环县人民政府提出在3~5年内种植苜蓿100万亩，养畜100万头（只）的草畜双百万目标，是客观可行的。去今两年已种植苜蓿93.8万亩。曲子镇庆阳绿鑫草畜产业有限责任公司年加工草捆1.2万吨，实现销售收入1091万元，利润96万元，创税52.86万元。
二毛裘皮名中外
二毛裘皮
滩羊，是中国特有的优良裘皮型绵羊品种，其羔羊皮称“二毛皮”，是制造二毛皮衣的最佳原料。环县的“二毛裘皮”被誉为“裘中之珍”，驰名中外。
环县发展滩羊有着得天独厚的优势。县北为半农半牧区，有较广阔的草场。长期以来，牧区广大群众积累了丰富的饲养放牧、宰剥皮张、加工制裘的经验。甜水、南湫、罗山、小南沟、毛井、车道等乡为中心产区。全县有滩羊30万只，约占全省滩羊的四分之一，占全国的十分之一。位于小南沟乡西北部的“环县滩羊选育场”,是省级重点种畜场，现有精选滩羊2000余只，年提供优质种羊300~500只。
环县滩羊毛纤维细长而匀，富有光泽和弹性，无干死毛，是制造地毯的优质原料。滩羊肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻腥味轻。特别是羔羊肉更是细嫩可口，成为环县传统的美味佳肴。
“二毛裘皮”，以其毛色洁白，光泽明亮、毛股弯曲、花穗美观、质地柔软、轻便保暖而驰名。它是环县的重要出口物资，经济效益显著。
资源丰富中药材
环县中药材资源丰富，经初步认定，现有野生中药材甘草、甘菊、小茴香、天仙籽、牛蒡子、车前子、白芥子、苍耳、白蒺藜、枸杞子、白芍、地蒿、远志、赤芍、防风、知母、柴胡、党参、秦艽、五加皮、蒲公英等60余种。人工栽培中药材大枣、花椒、杏仁、桃仁、麻黄、桑枝、西瓜翠等63种。动物中药材牛黄、鸡内金、龙骨等27种。矿物中药材石斛、石膏2种。各类中药材年产量16000吨左右，年均销售量250多吨，创收750万元以上。具有十分广阔的开发前景。
甘草
我国利用甘草治疗疾病已有2500多年的历史，被历代名医尊为“药中之王”。东汉《神农本草经》称甘草为“美草”、“蜜甘”，列为上品。唐代《药性本草》载：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百般草木毒，调和众药有功，故有国老之号”。历来有“十方九（甘）草”、“无草不成方”之说。
甘草味甘、性平，归心、脾、胃经，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药之功能。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，四肢痉挛疼痛，痛肿疙毒，缓解药物毒性、烈性等。现代科学研究表明，甘草含有100多种有效化学成份，被美国、日本等国称为“仙草”、“神草”。不仅如此，甘草还广泛用于食品、饮料、烟草、化工、酿造、国防等行业。甘草酸用于啤酒生产能增加液沫、色泽、稠度和香味。也可用于制造鞋油、墨汁、染料等。
环县地处陕、甘、宁三省（区）交界的山塬地区，野生甘草分布全县各地，是甘草的主产区。目前人工栽培面积已超过2万余亩，年产甘草1000吨以上。环县鸿康中药材开发公司，生产的甘草饮片、甘草酸，畅销全国各地，产品供不应求。
远志
远志，始载于《本经》。味甘、辛、温，归心、肾、肺经，具有安神益智，祛痰、消肿之功能。主治心肾不交，失眠多梦，健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛等症。远志俗称“燕翅”。全县各地均宜生长，以县中南部诸乡镇最宜。目前人工栽培面积300亩左右，年产量10吨。
秦艽
秦艽，俗称“左拧拧”。具有祛风湿，清湿热，止痹痛功能，主治湿痹痛，筋脉拘挛，骨节酸痛等。全县各地均宜生长，县中北部最宜。人工栽培也已起步，年产量10吨左右。
柴胡
柴胡，俗称“细心草”。属北柴胡类，性微寒、味苦，具有和解退热，疏肝解郁之功。全县各地均宜生长，人工栽培面积1000余亩，年产量100余吨。
麻黄
麻黄，性温、味辛微苦，有归肺、发汗、散寒、宣肺平喘，利水消肿之功。全县各地均有分布，人工栽培面积1.6万亩，年产量5000余吨。
另外，如凉血、止血、去瘀生新的茜草；滋阳降炎，润燥化肠的知母；补肝胆、宁心神的酸枣仁；补肝胃、润肾明目的枸杞子等名贵药材，年收购量均在1万公斤以上。开发前景广阔。
环县_环县 -著名人物
环县著名人物有：孙万福、解长春、张俊、董福祥、魏镇、魏锟、魏时、王渊等。
