章红鱼_章红鱼 -概述
章红鱼(红甘鱼)
俗名：红甘鱼, 在日本亦称为kanpachi（勘八鱼）；
最大体长150cm，一般在35-50cm左右；体型呈长圆形，稍侧扁
，腹面圆；成鱼体色变化大，鱼背蓝灰或橄榄色，有时带粉红色光泽。
章红鱼_章红鱼 -分布
分布于世界
热带及
亚热带海域。
生态：栖所区域较广，由水深18-360公尺之间，三、两成群游动，主要以
无脊椎动物及小鱼为食。
全世界本属共9种，台湾产2种。
章红鱼_章红鱼 -食用价值
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。 肉质鲜美，可作生鱼片，亦可煎食、煮汤。
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